Vinho Alma Negra Branco Seco Argentina Blend 750ml

Vinho Alma Negra Branco Seco Argentina Blend 750ml

Origem e Produção

Produzido na Argentina, o Vinho Alma Negra Branco Seco é oriundo de regiões vinícolas como Mendoza, que se destaca pela sua altitude e terroir favorável. A produção é caracterizada por métodos que respeitam a tradição e inovação, utilizando uvas provenientes de vinhedos que geralmente estão a mais de 1.000 metros acima do nível do mar. Essa altitude proporciona uma maior amplitude térmica, resultando em vinhos de alta qualidade e complexidade.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas frescas de frutas cítricas, como limão e toranja, com nuances florais que adicionam leveza e elegância ao bouquet.

Sabor: No paladar, destaca-se pela combinação de frutas tropicais, como abacaxi e pêssego, trazendo um toque de acidez equilibrada que confere frescor e vivacidade. Possui sutis notas de especiarias que competem harmoniosamente com os sabores frutados.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo leve a médio, com uma textura refrescante que envolve o paladar, proporcionando uma experiência agradável sem ser pesado.

Finalização: O final é longo e persistente, com um toque seco que deixa um sabor frutado na boca.

Harmonização

O Vinho Alma Negra Branco Seco é ideal para ser harmonizado com:

• Frutos do mar: camarões grelhados, ceviche, e ostras.
• Saladas frescas com molhos cítricos.
• Aves grelhadas, como frango com ervas.
• Sobremesas leves, como tortas de frutas ou mousse de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 8°C e 10°C. O vinho deve ser degustado jovem, pois sua melhor expressão acontece nos primeiros anos após a safra, embora possa ser guardado por até 3 anos em condições adequadas. Recomenda-se o uso de taças de boca estreita para preservar os aromas e uma leve aeração apenas se necessário, evitando a decantação prolongada.

Safras

A safra do Vinho Alma Negra Branco Seco mais recente é 2021. Esta safra se destacou pela excelente expressão aromática e equilíbrio entre frescor e complexidade. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, com a de 2020 também sendo bem avaliada em termos de qualidade e perfil sensorial.

Premiações

Não há informações sobre premiações para o Vinho Alma Negra Branco Seco.