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Vinho Alfredo Roca Branco Seco Argentina Chardonnay, Chenin Blanc 750ml
Vinho Alfredo Roca Branco Seco Argentina Chardonnay, Chenin Blanc 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Alfredo Roca
Volume 750ml
Classificação Seco
Quantidade 1 Unidade
Tipo Branco
País Argentina
Safra Conforme Disponibilidade
Tipo de Uva Chardonnay, Chenin Blanc

Vinho Alfredo Roca Branco Seco Argentina Chardonnay, Chenin Blanc 750ml

Origem e Produção

Este vinho é proveniente da região de Mendoza, Argentina, uma das mais renomadas áreas vinícolas do país. O terroir de Mendoza é caracterizado por sua altitude elevada, que varia entre 600 a 1.200 metros acima do nível do mar, ideal para o cultivo de uvas de qualidade. A dieta de irrigação, causada pela neve do Andes, contribui para o desenvolvimento de uvas ricas em sabor.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguido de um cuidadoso processo de fermentação em tanques de aço inox, que permite preservar a frescura e os aromas típicos das variedades Chardonnay e Chenin Blanc.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, com sutis nuances florais e um leve toque mineral.

Sabor: No paladar, é vibrante e refrescante, trazendo sabores de frutas tropicais, como abacaxi e pêssego, equilibrados por uma acidez refrescante e sabor levemente amanteigado derivado de sua fermentação.

Corpo e Textura: Considerado um vinho de corpo leve a médio, tem uma textura fresca e sedosa, convidativa ao goloso.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque frutado e seco, que deixa uma agradável sensação na boca.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como:

  • Saladas com frutas e molhos leves
  • Frutos do mar grelhados
  • Poultry assada ou grelhada
  • Carnes brancas com molhos à base de limão
  • Sobremesas à base de frutas, como torta de limão

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Não é um vinho para guarda prolongada, sendo recomendado seu consumo entre 2 a 3 anos após a safra. A taça ideal é a de formato clássico para brancos, propiciando uma boa oxigenação.

Safras

A safra destacada do Vinho Alfredo Roca Branco Seco é a de 2021, que é reconhecida por suas condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho equilibrado e expressivo. As safras disponíveis incluem:

  • 2020
  • 2021
  • 2022

As safras de 2021 e 2022 se destacam devido ao seu frescor e intensidade aromática.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.