Vinho Alamos Branco Seco Argentina Torrontés 2023 750ml

Vinho Alamos Branco Seco Argentina Torrontés 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alamos Branco Seco é produzido na Argentina, mais especificamente na região de Mendoza, que é uma das principais áreas vinícolas do país. Esta região é conhecida por seu terroir ideal, que combina altitude elevada e um clima desértico, proporcionando diurnos quentes e noites frescas, favorecendo a maturação equilibrada das uvas.

A colheita é manual, e a vinificação é realizada em temperaturas controladas, o que ajuda a preservar as características aromáticas da variedade Torrontés. Este método de produção visa destacar a frescura e a intensidade dos aromas do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas florais intensas, com destaque para jasmim e rosas, que se entrelaçam com nuances frutadas de pêssego, damasco e lichia.

Sabor: No paladar, revela um perfil frutado, com frutas de polpa branca e um leve toque de especiarias. O equilíbrio entre a acidez e o doce natural das frutas resulta em uma experiência gustativa refrescante e harmoniosa.

Corpo e Textura: Este vinho possui um corpo leve, com uma textura fresca e vibrante, tornando-o bastante agradável e fácil de beber.

Finalização: O final é curto a médio, com um toque frutado, seco e um retrogosto que lembra as notas florais sentidas no nariz.

Harmonização

O Vinho Alamos Branco Seco Torrontés 2023 é ideal para acompanhar pratos leves e frescos. Sugestões de harmonização incluem:

• Saladas com frutas e nozes
• Peixes grelhados ou assados
• Frutos do mar, como ceviche
• Pratos asiáticos leves, como sushi e sashimi
• Sobremesas à base de frutas, como torta de pêssego

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. É recomendado consumi-lo jovem, pois a sua frescura é uma das características que mais se destacam, não apresentando grande potencial de guarda, idealmente devendo ser consumido dentro de 1 a 2 anos após a safra.

A taça ideal é a flauta ou uma taça de vinho branco, permitindo a valorização dos aromas. Não é necessária aeração ou decantação.

Safras

A safra de 2023 do Vinho Alamos Branco Seco se destaca por sua frescura e intensidade aromática. As safras anteriores, como 2021 e 2022, também são reconhecidas por suas qualidades, mas devido às condições climáticas favoráveis de 2023, esta safra é considerada um excelente exemplar da linha Alamos. As safras disponíveis incluem:

• 2021
• 2022
• 2023 (destacada)

Premiações

Até o momento, o Vinho Alamos Branco Seco não possui premiações específicas registradas, mas é amplamente reconhecido pela sua qualidade e consistência no mercado.