Vinho Alamos Branco Seco Argentina Chardonnay 750ml

Vinho Alamos Branco Seco Argentina Chardonnay 750ml

Origem e Produção

O Vinho Alamos Branco Seco é produzido na Argentina, mais especificamente na região de Mendoza, um dos principais centros vitivinícolas do país. Esta região é reconhecida por seu terroir ideal, caracterizado por uma combinação de clima seco, altitude elevada e solo bem drenado, fatores que contribuem significativamente para a qualidade das uvas. O método de produção envolve colheita manual cuidadosa, seguido por uma vinificação moderna que preserva as características varietais da Chardonnay.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta um bouquet aromático envolvente, destacando notas de frutas tropicais como abacaxi e manga, além de nuances florais e um leve toque de baunilha provenientes do processo de envelhecimento em barricas.

Sabor: No paladar, o vinho revela sabores intensos de frutas cítricas, como limão e grapefruit, equilibrados por uma leve mineralidade. O frescor é notável, com uma acidez bem integrada que proporciona um boca agradável e vibrante.

Corpo e Textura: De corpo médio, o Vinho Alamos Branco apresenta uma textura sedosa, que se equivale a um excelente equilíbrio entre cremosidade e frescor.

Finalização: A finalização é média, com um retrogosto frutado e uma persistência agradável que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com uma variedade de pratos, entre eles:

• Frutos do mar, como camarões grelhados e ceviche
• Pratos de aves, como frango grelhado com ervas
• Saladas frescas e leves, especialmente aquelas com frutas
• Massas com molhos à base de creme
• Sobremesas frutadas, como tortas de frutas ou panna cotta

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8°C e 10°C, idealmente em taças de vinho branco para realçar os aromas. O Alamos Branco pode ser apreciado jovem, mas tem potencial para envelhecimento em torno de 2 a 3 anos, embora sua frescura seja melhor aproveitada na juventude. Decantação não é necessária, uma vez que o vinho é feito para ser consumido fresco.

Safras

A safra mais recente do Vinho Alamos Branco Seco, que é a citada de 2023, é conhecida pela excelente qualidade das uvas devido às condições climáticas favoráveis. Ao longo dos anos, outras safras disponíveis também se destacam, como 2021 e 2022, que possuem características similares em frescor e fruta, mas com nuances que variam de acordo com as condições de cada ano. O Vinho Alamos geralmente é consistente, mas safras como 2021 têm sido especialmente elogiadas por sua complexidade e equilíbrio.

Premiações

Até o momento, o Vinho Alamos Branco Seco não possui premiações registradas, mas é amplamente reconhecido por sua relação qualidade/preço e aceitação no mercado.