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| Marcas | Alain Brumont |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | França |
| Safra | 2022 |
| Modelo | La Gascogne |
| Tipo de Uva | Gros Manseng, Sauvignon Blanc |
Este vinho é originário da região de La Gascogne, na França, conhecida por seu terroir diversificado que favorece a produção de vinhos frescos e aromáticos. A altitude da região ajuda a manter a acidez das uvas, resultando em vinhos equilibrados. O método de produção envolve uma vinificação cuidadosa das variedades Gros Manseng e Sauvignon Blanc, que são colhidas no ponto de maturação ideal para garantir a máxima expressão aromática.
Aroma: O 2022 apresenta notas exuberantes de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, com sutis nuances florais e um leve toque herbáceo característico do Sauvignon Blanc.
Sabor: Em boca, destaca-se pela combinação de frutas frescas e acidez vibrante. A presença de notas cítricas e um leve toque mineral traz um equilíbrio agradável que se destaca no paladar.
Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve, com uma textura fresca e aveludada, tornando-o extremamente agradável para o consumo em dias quentes.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um final seco e frutado, deixando um suave retrogosto das frutas tropicais.
Ideal para acompanhar pratos leves, como:
Sugestão de sobremesas:
Tarte de limão ou sorvetes de frutas cítricas.
A temperatura ideal de serviço é entre 8°C a 10°C, permitindo que os aromas se destaquem. Este vinho é recomendado para ser consumido jovem, não apresentando um potencial de guarda prolongado, sendo melhor apreciado dentro de 2 a 3 anos após a safra. Para o serviço, é ideal utilizar taças de bordo largo que permitem a oxigenação, e não é necessário decantar.
A safra de 2022 é particularmente notável por sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2020, sendo que a safra de 2021 também se destacou pela sua acidez vibrante e complexidade aromática.
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