Vinho Agustín Lanús Tinto Seco Argentina Bad Brothers Facón Selection Cabernet Franc 750ml

Vinho Agustín Lanús Tinto Seco Argentina Bad Brothers Facón Selection Cabernet Franc 750ml

Origem e Produção

Região vinícola: O vinho é produzido na Argentina, em uma região conhecida por suas condições ideais para o cultivo de vinhedos. A principal área de produção é Mendoza, famosa pela sua altitude e clima seco.

Terroir: Mendoza oferece solos argilosos e pedregosos que contribuem para a complexidade dos vinhos. A altitude elevada permite um amadurecimento gradual das uvas, preservando a acidez e realçando os aromas.

Método de produção: As uvas Cabernet Franc são colhidas manualmente e passam por um controle rigoroso de seleção. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável, seguida de um envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere caráter e complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances florais e toques terrosos. Notas secundárias incluem leves especiarias e um toque de baunilha proveniente do envelhecimento em barrica.

Sabor: No paladar, destaca-se uma explosão de frutas, com um equilíbrio notável entre acidez e doçura. As especiarias aparecem sutilmente, complementando a fruta e intensificando a complexidade do vinho.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada. A coloração é intensa, com um rubi profundo.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma sensação agradável e frutada, com leves notas terrosas que permanecem no paladar.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes grelhadas, especialmente cordeiro e carne de vaca.
• Pratos com molhos à base de tomate e especiarias.
• Queijos curados e azuis.

Sugestão de combinações: Pode ser acompanhado de uma tábua de queijos e frios como entrada, ou mesmo de sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura ideal: Servir entre 16°C e 18°C para realçar todos os aromas e sabores.

Tempo de envelhecimento: Com potencial de guarda de 5 a 10 anos, o vinho poderá evoluir em complexidade e profundidade.

Taça recomendada: Utilizar taças com bojo amplo para permitir a aeração adequada, podendo beneficiar-se de uma leve decantação antes de servir.

Safras

Quanto à safra destacada de 2020, este ano foi marcado por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, que também se destacam por suas características frutadas e balanceadas, mas a 2020 é reconhecida por sua frescura e intensidade.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para esta gama de vinhos até o momento.