| Menor preço do mês R$ 66,95 | Maior preço do mês R$ 70,47 |
| Menor preço da semana R$ 70,47 | Maior preço da semana R$ 70,47 |
| Marcas | Adegamãe |
| Volume | 750ml |
| Classificação | Seco |
| Quantidade | 1 Unidade |
| Tipo | Branco |
| País | Portugal |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
| Tipo de Uva | Arinto, Fernão Pires |
| Modelo | Salino |
Este vinho é produzido na região do Alentejo, em Portugal, uma área conhecida por seu clima quente e seco, que favorece o cultivo de uvas de alta qualidade. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, em altitudes que variam, proporcionando um ambiente propício para o desenvolvimento das variedades Arinto e Fernão Pires. O método de produção envolve fermentação em tanques de aço inox, preservando a frescura e a pureza das uvas.
Aroma: Apresenta notas frescas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, complementadas por nuances florais e uma leve mineralidade, que remete ao solo salino do Alentejo.
Sabor: No paladar, revela uma acidez equilibrada que realça a frescura das frutas, com destaque para maçã verde e pêssego. As nuances minerais se manifestam suavemente, conferindo complexidade ao sabor.
Corpo e Textura: Este vinho é de corpo leve, possuindo uma textura fresca e sutilmente sedosa, ideal para dias quentes.
Finalização: A finalização é fresca e persistente, com um leve toque salino que harmoniza perfeitamente com as notas frutadas.
O Adegamãe Branco se harmoniza bem com pratos de frutos do mar, sashimi, saladas com frutas e queijos leves. Idealmente, pode acompanhar também pratos de frango grelhado e massas com molho leve. Para sobremesas, combina bem com tartes de frutas e sorvetes cítricos.
A temperatura ideal de serviço é entre 8 a 10 graus Celsius. Este vinho é apreciado em sua juventude, possuindo um potencial de guarda de até 3 a 4 anos, desde que armazenado em local fresco e escuro. A taça ideal é a taça de vinho branco, que ajuda a enfatizar sua acidez e frescor. Não é necessária aeração ou decantação.
A safra citada é de 2021. Essa safra apresenta um equilíbrio excepcional entre acidez e fruta, sendo muito bem avaliada. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2022, com a 2020 se destacando pelo seu perfil aromático mais intenso. Cada safra traz nuances distintas, mas a essência do vinho permanece constante.
Até o momento, não foram registradas premiações específicas para este vinho.
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