Vinho Adega de Monção Tinto Seco Portugal Vinho Verde D.o.c Blend 750ml

Vinho Adega De Monção Tinto Seco Portugal Vinho Verde Blend 750ml

Origem e Produção

Região Vinícola: O vinho provém da região do Vinho Verde, localizada no noroeste de Portugal, conhecida por sua produção de vinhos frescos e vibrantes.

Terroir: O terroir é caracterizado por solos ácidos e um clima temperado, com influências marítimas que proporcionam um ambiente ideal para as vinhas. Os solos são predominantemente argilosos e graníticos.

Altitude: As vinhas estão situadas a altitudes variáveis, que ajudam a equilibrar a acidez e a maturação das uvas.

Método de Produção: O vinho é produzido através de um cuidadoso processo de vinificação, que inclui fermentação controlada em temperatura, visando resgatar as características varietais das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Vinho Tinto Adega de Monção apresenta notas de frutos vermelhos, como cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis toques terrosos e especiarias que realçam sua complexidade.

Sabor: Em boca, destaca-se pela presença de frutas maduras, com um leve toque de especiarias. O paladar é equilibrado, com uma acidez refrescante que complementa a doçura natural das frutas.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como leve a médio, com uma textura sedosa que proporciona um agradável prazer ao beber.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando uma agradável sensação no paladar.

Harmonização

Ideal para acompanhar:

• Carnes brancas como frango grelhado ou assado;
• Pescados grelhados e pratos de frutos do mar;
• Massas com molho leve;
• Queijos frescos ou semiduros;
• Para sobremesas: tortas de frutas e sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Temperatura Ideal: O vinho deve ser servido a uma temperatura entre 12°C e 14°C para melhor expressar suas características.

Tempo de Envelhecimento: A recomendação é consumir o vinho em sua juventude, podendo ser guardado por até 3 a 5 anos a partir da safra.

Taça Ideal: Recomenda-se o uso de taças de formato mais amplo, permitindo uma melhor oxigenação e expressividade dos aromas. Não é necessário decantar.

Safras

Safra 2022: A safra de 2022 se destaca por um clima favorável, resultando em uvas com elevados níveis de maturação e frescor, trazendo uma excelente qualidade ao vinho.

Outras Safras Disponíveis: O Vinho Adega De Monção Tinto costuma apresentar safras de 2020, 2021 e 2023, com cada uma delas apresentando características próprias, mas a safra de 2022 se destaca pelo equilíbrio e frescor.

Premiações

Até a presente data, não foram registradas premiações significativas para esta marca específica.