Vinho Adega de Cantanhede Tinto Seco Portugal da Pipa Aragonez 750ml

Vinho Adega De Cantanhede Tinto Seco Portugal Da Pipa Aragonez 750ml

Origem e Produção

O Vinho Adega De Cantanhede Tinto Seco é originário da região da Bairrada, em Portugal, uma área conhecida por sua rica tradição vinícola e terroirs distintos. O clima da região é marcado por invernos frios e verões quentes, com influência do Atlântico. A altitude das vinhas varia, contribuindo para a frescura e complexidade dos vinhos. O método de produção envolve uma rigorosa seleção das uvas da variedade Aragonez, seguido de fermentação em temperatura controlada, o que ajuda a preservar os aromas e sabores característicos.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por toques sutis de especiarias e um leve aveludado que remete à madeira.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas intensas, como ameixas e morangos, equilibradas por notas terrosas e uma leve acidez que traz frescor. O vinho tem um caráter frutado, seguido por uma pitada de especiarias.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com taninos suaves e uma textura equilibrada, resultando em uma experiência aveludada.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando um retrogosto agradável que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Adega De Cantanhede Tinto Seco harmoniza bem com:

• Carnes grelhadas, como bife de chorizo ou cordeiro.
• Pratos de massa com molhos à base de tomate e ervas.
• Pizzas e tapas.
• Queijos curados.
• Sobremesas de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C a 18°C. O Vinho Adega De Cantanhede pode ser guardado por aproximadamente 3 a 5 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal para degustação é a taça de Bordeaux, que permite a melhor oxigenação do líquido. A aeração ou decantação são recomendadas para suavizar os taninos e incrementar o bouquet.

Safras

A safra do Vinho Adega De Cantanhede Tinto Seco, especificamente a de 2020, é reconhecida por sua qualidade equilibrada e pela frescura predominante. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, sendo que a 2018 tem se destacado por sua complexidade aromática e estrutura robusta.

Premiações

Este vinho não possui informações sobre premiações conhecidas até a data presente.