Vinho Adega Cooperativa de Barcelos Branco Seco Portugal Condes de Barcelos Loureiro 750ml

Vinho Adega Cooperativa De Barcelos Branco Seco Portugal Condes De Barcelos Loureiro 750ml

Origem e Produção

Região Vinícola: O vinho é produzido na região do Minho, em Portugal, notoriamente conhecida pela sua produção de vinhos brancos frescos e aromáticos.

Terroir: O terroir da região é caracterizado por solos graníticos e um clima temperado, com influência da proximidade do rio Minho e do Oceano Atlântico, que proporciona um microclima ideal para a variedade Loureiro.

Altitude: As vinhas geralmente estão situadas em altitudes moderadas, o que favorece a frescura e a acidez das uvas.

Método de Produção: A produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de prensagem suave e fermentação em baixas temperaturas, o que ajuda a preservar os aromas frutados.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta um bouquet vibrante com notas de frutas cítricas, como limão e lima, além de nuances florais delicadas, como flor de laranjeira.

Sabor: O paladar é refrescante, com um toque de mineralidade, destacando frutas como maçã verde e pêssego. A acidez equilibrada proporciona uma sensação de leveza.

Corpo e Textura: Classificado como leve, com uma textura fresca e aveludada que realça a vivacidade do vinho. A tonalidade é amarelo-pálido, quase transparente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

Pratos e Alimentos Ideais: O vinho harmoniza bem com pratos de frutos do mar, como camarões grelhados e sashimi, além de saladas frescas e pratos leves à base de frango.

Sugestão de Combinações: Também combina com queijos suaves e pratos com molho à base de limão ou ervas.

Sobremesas: Optar por sobremesas leves à base de frutas, como sobremesas de pêssego ou tarte de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

Melhor Temperatura: Recomenda-se servir a uma temperatura entre 8°C e 10°C para realçar seus aromas e frescor.

Tempo de Envelhecimento: Este vinho é melhor consumido jovem, geralmente dentro de 2 a 3 anos após a safra.

Taça Ideal: Uma taça de vinho branco, nariguda, é ideal para proporcionar espaço aos aromas.

Aeração e Decantação: A decantação não é necessária, mas um breve contato com o ar ao ser servido pode ajudar a abrir os aromas.

Safras

Safra Citada: A safra de 2021 é reconhecida por produzir um vinho equilibrado e fresco, com uma excepcional expressão da variedade Loureiro.

Outras Safras Disponíveis: Além de 2021, as safras 2019 e 2020 também estão disponíveis. A safra de 2019 destaca-se pela intensidade aromática, enquanto a de 2020 é apreciada pela sua estrutura e frescor.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para este vinho.