Vinho Wine Magnum Tinto Seco Portugal Conto Blend 2018 750ml

Vinho Wine Magnum Tinto Seco Portugal Conto Blend 2018 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário de Portugal, uma região conhecida por sua rica tradição vinícola. O Conto Blend 2018 é produzido em vinhedos localizados em áreas com clima mediterrânico, caracterizado por verões quentes e invernos amenos. A altitude média dos vinhedos contribui para um bom equilíbrio entre acidez e açúcar nas uvas, permitindo a produção de vinhos complexos e expressivos. O método de produção envolve a colheita manual das uvas e uma fermentação cuidadosa, buscando preservar as características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, com nuances de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha.

Sabor: Em boca, é frutado, destacando novamente as frutas negras, com uma agradável acidez que traz frescor. Notas sutis de carvalho aparecem, proporcionando complexidade. O equilíbrio entre doçura e acidez é exemplar, resultando em uma experiência gustativa harmônica.

Corpo e Textura: Com um corpo médio, sua textura é aveludada, proporcionando uma sensação agradável ao paladar. A tonalidade é um vermelho profundo, típico de vinhos de qualidade.

Finalização: O vinho apresenta uma finalização longa e persistente, com um leve retrogosto frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Conto Blend combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes grelhadas, como um delicioso bife de chorizo.
• Pratos de pratos de carnes de caça, como coelho ou javali.
• Massas em molhos encorpados, como ragù de carne.
• Queijos curados e maturados.

Para sobremesas, sugerimos acompanhar com uma torta de frutas vermelhas ou chocolates semi-amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir o Conto Blend 2018 é entre 16°C e 18°C. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças de vinho tinto de bojo amplo, que permitem uma boa aeração. Este vinho possui potencial de guarda de até 5 a 7 anos, aumentando sua complexidade e integrando melhor os sabores ao longo do tempo.

Safras

A safra de 2018 é reconhecida pela expressividade e equilíbrio, se destacando entre outras safras. Outras safras disponíveis incluem:

• 2017 - mais encorpada e frutada.
• 2019 - com um perfil mais fresco e acentuado na acidez.
• 2020 - reconhecida pela sua elegância e leveza.

Dentre elas, a safra 2018 destaca-se pela combinação ideal de frescor e maturidade das frutas.

Premiações

Não há informações de premiações disponíveis para esta safra específica.