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Vinho Vinícola Aurora Tinto Seco Brasil Varietal Pinot Noir 2022 750ml
Vinho Vinícola Aurora Tinto Seco Brasil Varietal Pinot Noir 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vinícola Aurora
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Pinot Noir
Safra 2022
Modelo Varietal

Vinho Vinícola Aurora Tinto Seco Brasil Varietal Pinot Noir 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Vinícola Aurora Tinto Seco Brasil Varietal Pinot Noir 2022 é produzido na região da Serra Gaúcha, uma das mais renomadas do Brasil para a viticultura. O terroir é caracterizado por um solo fértil e com boa drenagem, além de um clima temperado ideal para o cultivo de uvas finas. A altitude da região varia entre 600 e 900 metros, o que contribui para a acidez e frescor das uvas. O método de produção inclui a colheita manual, fermentação controlada e maturação em tanques de aço inox, garantindo a preservação das características da variedade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como framboesa e cereja, além de toques sutis de especiarias e leve herbáceo. O perfil aromático é fresco e elegante.

Sabor: No paladar, revela-se frutado, com predominância de frutas vermelhas, acompanhadas de notas de especiarias suaves. O equilíbrio entre a acidez e taninos é notável, proporcionando uma experiência harmônica.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo leve a médio, com uma textura sedosa que desliza suavemente na boca, evidenciando sua finesse. A coloração é rubi brilhante.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um fechamento seco e frutado que convida a mais um gole.

Harmonização

O Vinho Vinícola Aurora Tinto Seco é ideal para harmonizar com:

  • Pratos à base de carnes vermelhas grelhadas ou assadas.
  • Pasta ao molho vermelho ou com carnes brancas.
  • Queijos de pasta mole e queijos de sabor intenso.
  • Sobremesas como tortas de frutas ou chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é em torno de 16°C a 18°C. O vinho possui um potencial de guarda de aproximadamente 3 a 5 anos após a safra. A taça recomendada é a de formato bordalês, e uma leve aeração pode realçar suas características.

Safras

Além da safra de 2022, o Vinícola Aurora Tinto Seco possui outras safras disponíveis, incluindo 2020 e 2021. Cada safra apresenta particularidades, mas a 2022 se destaca por sua frescor e equilíbrio, proporcionando uma experiência agradável semelhante às características tradicionais da Pinot Noir.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Vinícola Aurora Tinto Seco Brasil Varietal Pinot Noir 2022.