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Vinho Viña Tinajas Branco Seco Chile Teresa & Alberto Gran Reserva Chardonnay, Sauvignon Blanc 2023 750ml
Vinho Viña Tinajas Branco Seco Chile Teresa & Alberto Gran Reserva Chardonnay, Sauvignon Blanc 2023 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Tinajas
Volume 750ml
Classificação Seco
País Chile
Tipo Branco
Safra 2023
Tipo de Uva Chardonnay, Sauvignon Blanc
Modelo Teresa & Alberto Gran Reserva

Vinho Viña Tinajas Branco Seco Chile Teresa & Alberto Gran Reserva Chardonnay, Sauvignon Blanc 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Viña Tinajas Branco Seco é produzido na região vinícola do Chile, que é renomada por suas condições climáticas ideais e terroirs diversificados. A safra de 2023 se beneficiou de um clima equilibrado, com uma combinação de calor e resfriamento noturno, permitindo uma maturação adequada das uvas.

A altitude das vinhas contribui para uma boa acidez e frescor no vinho, características desejáveis para brancos. O método de produção envolve práticas sustentáveis e uma colheita cuidadosa, com a seleção de uvas Chardonnay e Sauvignon Blanc que se destacam pela qualidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No aroma, o vinho apresenta notas de frutas tropicais, como abacaxi e maracujá, além de toques cítricos e nuances florais. Some-se a isso leve perfume herbáceo, típico do Sauvignon Blanc.

Sabor: No paladar, as frutas predominam, com uma acidez equilibrada que traz frescor. Notas de melão e limão também se fazem presentes, proporcionando um sabor vibrante e refrescante.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura fresca e sedosa, que transmite leveza e agradável vivacidade. A tonalidade do vinho é um amarelo pálido com reflexos esverdeados.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado, levemente seco, o que incentiva o gole seguinte.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, como:

  • Frutos do mar, especialmente ceviche e ostras.
  • Salmão grelhado ou assado.
  • Saladas frescas com queijos leves.
  • Massas com molho à base de cream cheese ou pesto.

Para sobremesas, uma boa sugestão são frutas frescas ou um sorvete de limão.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 8°C e 10°C. Recomenda-se o uso de taças de vinho branco, que ajudam a manter a temperatura e acentuar os aromas. O vinho é apropriado para ser consumido jovem, podendo ser guardado por alguns anos, mas é melhor apreciado na sua frescura, idealmente dentro de 2 a 3 anos após a safra.

Safras

A safra de 2023 do Vinho Viña Tinajas Branco Seco se destaca pela sua frescor e expressão frutal. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2022, sendo que a de 2022 também obteve bons comentários, mas a de 2023 é considerada uma das melhores devido às condições climáticas ideais do ano. Cada safra vem com suas características específicas, mas a de 2023 se mostrou particularmente equilibrada e aromática.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações para o Vinho Viña Tinajas Branco Seco 2023.