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Vinho Viña Santa Rita Tinto Seco Chile 120 Merlot 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Viña Santa Rita
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Chile
Tipo de Uva Merlot
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo 120

Vinho Santa Rita Tinto Seco Chile 120 Merlot 750ml

Origem e Produção

O Vinho Santa Rita Tinto Seco Chile 120 Merlot é produzido na região do Vale do Maipo, um dos mais renomados vinhedos do Chile. Essa área se destaca pelo seu terroir único, caracterizado por solo fértil e clima mediterrâneo, ideal para a vinificação de uvas de alta qualidade. A altitude média das vinhas, que varia entre 500 a 1.000 metros acima do nível do mar, contribui para o frescor e a complexidade do vinho. A produção é realizada com técnicas modernas de vinificação, que incluem a fermentação em tanques de aço inox e maturação em barricas de carvalho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, com sutis nuances de baunilha e carvalho provenientes da madeira.

Sabor: Em boca, apresenta um perfil frutado com destaque para frutas escuras, leve toque de especiarias e taninos bem integrados. O equilíbrio entre a acidez e a doçura das frutas confere uma experiência gustativa agradável.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura sedosa que torna o paladar muito agradável. Sua tonalidade é um ruby intenso que evidencia sua juventude e frescor.

Finalização: A finalização é persistente e levemente frutada, o que deixa uma boa lembrança após a degustação.

Harmonização

O Vinho Santa Rita Tinto Seco 120 Merlot combina muito bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molhos à base de tomate
  • Pizzas e alimentos condimentados
  • Queijos semi-curados
  • Sobremesas: Tortas de chocolate e frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 16°C a 18°C. Quanto ao potencial de guarda, este vinho pode ser consumido jovem, mas apresenta boa capacidade de envelhecimento por até 5 anos após a safra. A taça ideal é a de tulipa, que favorece a concentração dos aromas. Não é necessário decantar, mas aeração leve pode melhorar a experiência.

Safras

A safra 2020 do Vinho Santa Rita Tinto Seco 120 Merlot é conhecida pela sua excelente qualidade, refletindo as condições favoráveis do clima daquele ano. As demais safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2021
  • 2022

Dentre essas, as safras 2018 e 2021 também se destacam por seu corpo equilibrado e complexidade aromática.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para esta safra do vinho.