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Marcas | Viña Real |
Volume | 750ml |
Tipo | Tinto |
Classificação | Seco |
País | Espanha |
Tipo de Uva | Blend |
Safra | 2015 |
Modelo | Reserva Gran Reserva |
O Viña Real Tinto Seco é proveniente da região vinícola de Rioja, na Espanha, uma das mais renomadas do mundo. A ênfase está na sub-região de Rioja Alavesa, caracterizada por um terroir enriquecido por solos argilosos e calcários, além de uma altitude favorável que contribui para a frescura das uvas.
O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida por um cuidadoso processo de vinificação. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho, o que proporciona complexidade e nuances ao produto final, típico da categoria Gran Reserva.
Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas maduras como cerejas e ameixas, complementadas por nuances de especiarias, tabaco e um leve toque de baunilha do carvalho. Há também um fundo floral que enriquece sua complexidade.
Sabor: No paladar, destaca-se por suas frutas vermelhas, com um equilíbrio entre doçura e acidez. Notas de especiarias como pimenta e um leve toque balsâmico se fazem presente, criando uma experiência rica e envolvente.
Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura sedosa e taninos bem integrados, proporcionando uma sensação de elegância ao degustar.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que revela sutis notas de frutas secas e especiarias.
Este vinho vai muito bem com pratos à base de carne, como:
Também combina com queijos curados e pode ser apreciado com sobremesas à base de chocolate amargo.
A melhor temperatura de serviço para o Viña Real Tinto é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser guardado por um período de 10 a 15 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a borgonha, e a decantação por cerca de uma hora antes de servir pode realçar suas características.
A safra de 2015 é destacada por um clima favorável, que resultou em uvas de excelente qualidade e maturação. Outras safras disponíveis incluem 2014, 2016 e 2017, com cada uma apresentando características únicas. A safra de 2014, por exemplo, é notável pela sua acidez viva, enquanto a de 2016 é reconhecida por sua estrutura robusta e potencial de envelhecimento.
O Viña Real Tinto Seco já recebeu diversas premiações, entre elas, medalhas em competições internacionais, reafirmando sua qualidade e prestígio no mundo dos vinhos.
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