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Marcas | Viña de Aguirre |
Volume | 750ml |
Tipo | Tinto |
Classificação | Seco |
País | Chile |
Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
Safra | 2023 |
Modelo | Faro |
O Viña De Aguirre Tinto Seco é produzido na região vinícola do Vale Central do Chile, uma área reconhecida por suas condições ideais para o cultivo da uva Cabernet Sauvignon. O terroir é caracterizado por solos argilosos e pedregosos, que contribuem para a qualidade das uvas. Este vinho é elaborado a partir de uvas selecionadas, colhidas manualmente, e passa por um processo tradicional de vinificação, que inclui a fermentação em tanques de aço inox, preservando a frescura e os aromas das frutas.
Aroma: O vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, complementados por notas sutis de erva-doce e carvalho que surgem do estágio em barricas.
Sabor: Em boca, o sabor é frutado e equilibrado, com destaque para frutas como ameixa e morango, acompanhado de especiarias leves que acrescentam complexidade, resultando em um paladar agradável e envolvente.
Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa e refrescante que facilita a degustação. A tonalidade é rubí profundo, típica da uva Cabernet Sauvignon.
Finalização: O final é persistente e equilibrado, com um retrogosto que remete às frutas e ao leve toque amadeirado.
Para uma boa harmonização, o Viña De Aguirre Tinto Seco é ideal com:
Como sugestão de sobremesas, pode ser combinado com chocolate amargo ou tortas de frutas vermelhas.
A temperatura ideal para servir o Viña De Aguirre Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. Este vinho é recomendado para consumo jovem, mas pode ser guardado por até 5 anos se armazenado em condições apropriadas. A taça ideal é uma taça de borda ampla para favorecer a aeração, e uma decantação de cerca de 30 minutos pode melhorar ainda mais a experiência de degustação.
A safra de 2023 do Viña De Aguirre Tinto Seco destaca-se pela sua frescura e expressividade dos aromas. Além da safra 2023, outras safras disponíveis incluem 2021 e 2022. As safras de 2021 e 2022 também trouxeram características marcantes, mas a de 2023 é notada por sua vivacidade e equilíbrio, tornando-a uma excelente escolha para degustação atual.
Não há informações sobre premiações específicas para esta safra, mas o Viña De Aguirre é reconhecido por sua qualidade consistente em edições anteriores.
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