Vinho Viña de Aguirre Rosé Seco Chile Faro Syrah 2023 750ml

Vinho Viña De Aguirre Rosé Seco Chile Faro Syrah 2023 750ml

Origem e Produção

O Vinho Viña De Aguirre Rosé Seco é produzido na renomada região vinícola do Vale do Colchagua, no Chile, conhecido pela sua diversidade de microclimas e solos férteis que proporcionam vinhos de alta qualidade. A altitude média das vinhas varia entre 200 a 400 metros acima do nível do mar, contribuindo para a frescura e elegância do vinho. O método de produção envolve a colheita manual das uvas da variedade Syrah, seguida de prensagem suave e fermentação controlada em temperatura baixa, o que preserva as características aromáticas e frutadas do rosé.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet vibrante com notas de frutas vermelhas, como morango e framboesa, além de nuances florais e um leve toque de especiarias.

Sabor: No paladar, é fresco e equilibrado, destacando-se pela presença de frutas como cereja e um toque cítrico. A acidez é marcante, conferindo vivacidade ao vinho.

Corpo e Textura: É um rosé de corpo médio, com uma textura sedosa e fresca, que torna a degustação muito agradável.

Finalização: Apresenta um final longo e limpo, deixando uma agradável sensação de sabor frutado.

Harmonização

O Viña De Aguirre Rosé Seco harmoniza perfeitamente com:

• Saladas frescas com frutas e queijos leves
• Frutos do mar grelhados
• Pratos à base de aves, como frango ou peru assado
• Sushi e sashimi
• Sobremesas frutadas, como tortas de frutas e sorvetes leves

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este rosé é de 8°C a 10°C, garantindo a melhor expressão dos aromas e sabores. A melhor taça para servir é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas. Não é um vinho destinado ao envelhecimento prolongado, devendo ser consumido preferencialmente em sua jovialidade, idealmente dentro de 2 a 3 anos após a safra.

Safras

A safra de 2023 é caracterizada por condições climáticas favoráveis, resultando em uvas maduras e saudáveis, o que se reflete na qualidade do vinho. Além da safra de 2023, o Viña De Aguirre Rosé é disponibilizado em safras anteriores, como 2021 e 2022, que também se destacaram pela frescura e fruta exuberante.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Viña De Aguirre Rosé Seco.