Vinho Viña Cobos Tinto Seco Argentina Bramare Vale do Uco Malbec 2022 750ml

Vinho Viña Cobos Tinto Seco Argentina Bramare Vale Do Uco Malbec 2022 750ml

Origem e Produção

O Viña Cobos Bramare Vale do Uco Malbec 2022 é produzido na renomada região vinícola do Vale do Uco, Argentina, uma área reconhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas Malbec. O terroir desta região se destaca pela combinação de solos argilosos e calcários, além de um clima que proporciona grande amplitude térmica entre o dia e a noite, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. As vinhas estão localizadas entre 1.000 e 1.500 metros de altitude, o que contribui para a qualidade das uvas. O método de produção envolve a colheita manual, fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura e estágio em barricas de carvalho, o que enriquece o vinho com complexidade e profundidade.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um buquê intenso, com predominância de notas de frutas escuras, como ameixa e cereja, além de nuances florais e toques de chocolate e baunilha provenientes do estágio em carvalho.

Sabor: No paladar, o Viña Cobos Bramare Malbec revela uma explosão de frutas maduras, como frutas vermelhas e notas de especiarias, que se equilibram com taninos suaves e aveludados, oferecendo uma experiência gustativa rica e completa.

Corpo e Textura: Este vinho é considerado encorpado, apresentando uma textura sedosa que enche a boca com a sua complexidade, mantendo uma frescura agradável.

Finalização: O final é longo e persistente, com retrogosto frutado e um leve toque de especiarias, convidando a mais um gole.

Harmonização

O Bramare Vale do Uco Malbec 2022 harmoniza perfeitamente com:

• Carnes grelhadas e assadas, como cordeiro e carnes vermelhas;
• Pratos com molho de vinho e especiarias, como ossobuco;
• Queijos curados e fortes, como queijo parmesão;
• Para sobremesas, recomenda-se chocolates amargos e tortas de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C, ideal para ressaltar seus aromas e sabores. O potencial de guarda é de 5 a 10 anos, sendo que o vinho se desenvolve bem ao longo do tempo. A taça ideal é a taça de bordô, que permite uma boa aeração, e recomenda-se a decantação na hora de servir para liberar os aromas.

Safras

A safra de 2022 do Bramare Vale do Uco Malbec é reconhecida pela sua excelente qualidade, apresentando frutos maduros e estrutura bem definida. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2020 e 2021. As safras de 2019 e 2021 também se destacam por suas características semelhantes de intensidade e complexidade, sendo muito apreciadas.

Premiações

Não foram encontradas informações sobre premiações específicas para o Viña Cobos Bramare Vale do Uco Malbec 2022.