Vinho Villard Tinto Seco Chile Gran Blend 750ml

Vinho Villard Tinto Seco Chile Gran Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Villard Tinto Seco é produzido na renomada região vinícola do Chile, conhecida por seu clima ideal para a viticultura e solos diversos que contribuem para a qualidade das uvas. O Gran Blend da safra em questão é elaborado a partir de uma combinação de variedades de uvas, que são cuidadosamente selecionadas e colhidas em sua maturação ideal. Cultivado em altitudes moderadas, onde a amplitude térmica durante o dia e a noite favorece o desenvolvimento de aromas e acidez balanceada.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de sutis toques de especiarias, como pimenta preta e baunilha, que são provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, revela-se frutado e estruturado, com uma boa intensidade. Os sabores de frutas se combinam com notas de chocolate e café, trazendo uma experiência rica e equilibrada.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho é extremamente versátil e se harmoniza muito bem com:

• Carnes assadas, como um bom filé mignon ou cordeiro.
• Pratos de risoto, especialmente os que levam cogumelos.
• Queijos curados e embutidos.
• Sobremesas à base de chocolate, que potencializam suas notas de cacau.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Vinho Villard Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O vinho apresenta potencial de guarda de 5 a 7 anos, podendo ser apreciado em sua juventude ou após um breve envelhecimento. A taça recomendada é a Bordeaux, que permite a melhor apreciação de seus aromas e sabores. A aeração e decantação por cerca de 30 minutos podem ajudar a revelar todo seu potencial.

Safras

A safra do Vinho Villard Tinto Seco Gran Blend é uma das mais apreciadas, destacando-se pela sua qualidade de produção e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2020, sendo que a safra 2020 também é notável pelo seu frescor e intensidade de frutas.

Premiações

O Vinho Villard Tinto Seco Gran Blend já recebeu diversas medalhas e prêmios em competições internacionais, destacando sua qualidade e reconhecimento no mercado.