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Vinho Vidigal Wines Tinto Seco Portugal Julia Florista Blend 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Vidigal Wines
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Portugal
Tipo de Uva Blend
Safra Conforme Disponibilidade
Modelo Julia Florista

Vinho Vidigal Wines Tinto Seco Portugal Julia Florista Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola do Dão, uma das mais tradicionais de Portugal. O terroir é caracterizado por um clima temperado, com verões quentes e invernos frios, favorecendo uma rica maturação das uvas. A altitude da região contribui para a frescura e complexidade dos vinhos. O método de produção envolve técnicas tradicionais, com colheita manual e fermentação controlada para garantir a expressão do terroir e das variedades utilizadas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas como cerejas e framboesas, acompanhadas por nuances de especiarias e um leve toque de madeira.

Sabor: No paladar, é frutado e equilibrado, com notas de ameixa, pimenta e um leve toque terroso, proporcionando uma agradável complexidade.

Corpo e Textura: Este vinho possui corpo médio, com uma textura sedosa e agradável, transmitindo uma sensação de frescor a cada gole.

Finalização: A finalização é persistente, com um acabamento seco que destaca a frescura das frutas.

Harmonização

O Vidigal Wines Tinto Seco Julia Florista é versátil na harmonização, ideal para:

  • Pratos de carne, como carnes assadas e grelhadas.
  • Massas ao molho de tomates ou com carnes.
  • Queijos curados e embutidos.
  • Sobremesas à base de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Ele pode ser apreciado jovem, mas também tem potencial de guarda de 3 a 5 anos. Para uma experiência ideal, recomenda-se o uso de taças de vinho tinto e, se possível, aeração ou decantação antes do serviço.

Safras

A safra citada é a mais recente e destaca-se pela qualidade dos frutos colhidos e pelo clima favorável da região. Outras safras disponíveis incluem:

  • 2018
  • 2019
  • 2020

Entre elas, a safra de 2019 é especialmente recomendada por ter condições climáticas excepcionais que realçaram as características do vinho.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para este vinho.