Vinho Vfc Wines Tinto Seco Chile Ramal 22 Gran Reserva Merlot 2023 750ml

Vinho Vfc Wines Tinto Seco Chile Ramal 22 Gran Reserva Merlot 2023 750ml

Origem e Produção

Originário do Chile, mais especificamente da região do Vale do Maule, este vinho é produzido em um terroir favorável que combina solo fértil e clima propício ao cultivo da uva Merlot. A altitude média da região contribui para a obtenção de uvas com ótima acidez e concentração. O método de produção inclui a fermentação em tanques de aço inox, seguido de um envelhecimento em barricas de carvalho, conferindo complexidade e estrutura ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Vfc Wines Gran Reserva Merlot 2023 apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, acompanhadas por sutis toques de baunilha e especiarias, resultantes do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, as frutas se destacam juntamente com nuances de chocolate e um leve toque herbal, balanceando acidez e taninos de forma harmônica.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura aveludada, proporcionando uma experiência agradável ao degustador.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando um retrogosto que convida a mais um gole.

Harmonização

O Vfc Wines Gran Reserva Merlot 2023 combina muito bem com pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas, como carne de cordeiro e filé mignon;
• Pollos assados temperados com ervas;
• Massas com molhos à base de tomate ou molho de carne.

Para sobremesas, a sugestão é pairing com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O Vfc Wines Gran Reserva Merlot 2023 tem um potencial de guarda de até 5 anos, mas pode ser apreciado já em sua juventude. A taça ideal é a Bordeaux, que permite a melhor oxigenação do vinho. A decantação por cerca de 30 minutos é recomendada para aprimorar o bouquet.

Safras

A safra 2023 é especialmente notável pela sua qualidade em função das condições climáticas ideais durante o cultivo das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo as safras de 2018 e 2019 que também se destacam por sua profundidade e complexidade, mostrando um potencial de guarda maior.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações registradas.