Vinho Trapiche Tinto Seco Argentina Medalla Malbec 2021 750ml

Vinho Trapiche Tinto Seco Argentina Medalla Malbec 2021 750ml

Origem e Produção

O Trapiche Medalla Malbec 2021 é produzido na Argentina, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo. A principal área de cultivo é a Mendoza, caracterizada por um terroir privilegiado, com solos aluviais e uma combinação ideal de altitude e clima. A produção deste vinho envolve a seleção rigorosa das uvas, colhidas manualmente, e um processo de fermentação cuidadoso que incorpora técnicas modernas, garantindo a expressão pura da variedade Malbec.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas marcantes de frutas escuras, como ameixa e amora, complementadas por nuances de baunilha e chocolate, oriundas do envelhecimento em barricas de carvalho.

Sabor: O paladar é intenso e frutado, com sabores de frutas maduras e um toque de especiarias. A acidez é equilibrada, permitindo um ótimo frescor e um final persuasivo.

Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência agradável a cada gole.

Finalização: A finalização é longa e persistente, deixando uma sensação frutada e levemente seca.

Harmonização

O Trapiche Medalla Malbec 2021 combina perfeitamente com pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Espetinhos de cordeiro
• Queijos curados e embutidos
• Massas com molhos ricos

Para sobremesas, sugere-se acompanhar com chocolates amargos ou tortas de frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O Trapiche Medalla Malbec 2021 possui um potencial de guarda de até 5 anos, ideal para consumo até 2026. A taça recomendada é a balão, que permite a aeração ideal, enquanto a decantação por cerca de 30 minutos pode realçar ainda mais suas características.

Safras

A safra de 2021 apresenta-se como uma das melhores nos últimos anos, com uma combinação favorável de clima e características das uvas. Outras safras disponíveis incluem 2019, 2020 e 2022. Destacam-se as safras de 2019 e 2020, que também apresentaram qualidade excepcional, com notas típicas da variedade Malbec, mas a safra 2021 é especialmente notável pela sua elegância e equilíbrio.

Premiações

Até o momento, o Trapiche Medalla Malbec 2021 não possui premiações específicas divulgadas, porém a linha Medalla é reconhecida por sua qualidade e já recebeu diversos prêmios em edições anteriores.