Vinho Trapiche Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Vinho Trapiche Tinto Seco Argentina Malbec 750ml

Origem e Produção

O Vinho Trapiche Tinto Seco Argentina Malbec é originário da Argentina, especialmente da região de Mendoza, que é reconhecida como a principal produtora de vinhos do país. Esta região é caracterizada por seu terroir diversificado, com solos ricos em nutrientes e um clima seco que favorece a produção de uvas de alta qualidade.

A altitude das vinhas, que pode variar entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, proporciona uma boa amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento de aromas e a concentração de sabores. O método de produção é tradicional, com a fermentação controlada e o uso de barricas de carvalho para o envelhecimento, conferindo complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas frutadas intensas, com destaque para frutas escuras como amora e cereja, além de nuances de especiarias, como pimenta preta e uma leve madeira proveniente do estágio em barrica.

Sabor: O paladar revela um equilíbrio harmonioso entre frutas maduras e um leve toque de especiarias. Possui uma acidez moderada que realça os sabores frutados, juntamente com taninos suaves que tornam a experiência mais agradável.

Corpo e Textura: Este Malbec é de corpo médio, com uma textura sedosa e aveludada, que proporciona uma sensação aveludada ao beber.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto frutado que convida ao próximo gole.

Harmonização

Este vinho se harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Risotos de cogumelos
• Queijos curados
• Massa com molhos à base de carne

Como sobremesa, pode ser acompanhado de chocolate amargo ou sobremesas à base de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este Malbec é entre 16°C e 18°C. Quanto ao potencial de guarda, este vinho pode envelhecer bem por até 5 a 7 anos, dependendo das condições de armazenamento. A taça ideal é a grande, que permite uma melhor oxigenação e realça os aromas. A aeração não é estritamente necessária, mas pode ser benéfica para vinhos mais jovens.

Safras

A safra de destaque para o Vinho Trapiche Tinto Seco Argentina Malbec 750ml é a de 2020, reconhecida por suas condições climáticas favoráveis que contribuíram para uma uva de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2021. Em geral, as safras de 2019 e 2020 são bastante elogiadas por sua complexidade e equilíbrio.

Premiações

Este vinho já recebeu diversas premiações em diferentes concursos de vinhos, destacando-se em sua categoria como um exemplar de alta qualidade e valor.