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| Marcas | Sur Andino |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Safra | 2022 |
| Tipo de Uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère |
| Modelo | 19 Crimes |
Este vinho é produzido na Chile, especificamente na região de Colchagua Valley, conhecida por seu climaMediterrâneo e solos férteis. O terroir da região favorece o cultivo de uvas tintas, principalmente as variedades que compõem este blend. A altitude média da área contribui para uma boa amplitude térmica, essencial para o desenvolvimento das uvas.
O método de produção envolve a fermentação em tanques de aço inox, seguida por um processo de maturação em barricas de carvalho, o que enriquece o vinho com complexidade e suaviza os taninos.
Aroma: No olfato, o vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas, como framboesa e cereja, acompanhadas de nuances de especiarias como pimenta branca e um leve toque de baunilha.
Sabor: No paladar, o vinho é frutado e equilibrado, com predomínio de frutas maduras e anotações herbáceas, típicas do Carménère. Este blend revela um equilíbrio harmonioso entre a acidez e os taninos.
Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura suave e aveludada, oferecendo uma sensação de frescor.
Finalização: A finalização é longa e persistente, marcada por um leve retrogosto frutado.
Este vinho tinto seco é ideal para ser harmonizado com:
A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. O vinho pode ser consumido jovem, mas possui bom potencial de guarda de até 5 anos. Recomenda-se servir em taças apropriadas para vinhos tintos, com a possibilidade de aeração ou decantação por uma hora antes de servir.
A safra de 2022 se destaca pela sua intensidade de sabor e pela harmonia entre os componentes do blend. Outras safras disponíveis incluem:
A safra de 2021 também é notável por sua complexidade e estrutura, apresentando características semelhantes com um leve diferencial nas notas frutadas.
Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para esta safra do vinho.
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Preços 
Descrição