Vinho Samchen Tinto Seco Argentina Reserva Blend 750ml

Vinho Samchen Tinto Seco Argentina Reserva Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Samchen Tinto Seco é oriundo da Argentina, uma região vinícola renomada por suas condições climáticas ideais e terroirs variados. A produção deste vinho ocorre principalmente na região de Mendoza, conhecida por sua altitude elevada, que favorece a maturação das uvas. O solo é composto por depósitos aluviais e rochosos, contribuindo para a complexidade do vinho. O método de produção envolve a seleção cuidadosa das uvas, seguido de fermentação controlada e amadurecimento em barricas de carvalho, conferindo riqueza e profundidade ao sabor.

Perfil Sensorial

Aroma: O nariz do Samchen Tinto Seco revela notas intensas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances de especiarias e toques sutis de baunilha e chocolate, resultado do envelhecimento em barrica.

Sabor: O paladar é marcado por um equilíbrio harmônico entre a doçura das frutas e a acidez. Notas de pimenta e ervas também podem ser percebidas, tornando a experiência gustativa rica e complexa.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa que se destaca na boca, oferecendo uma experiência agradável e convidativa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve toque frutado, evidenciando a qualidade das uvas e o cuidado na vinificação.

Harmonização

O Samchen Tinto Seco é versátil e combina bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
• Massas com molho encorpado
• Queijos curados e fortes
• Pratos com especiarias

Para sobremesas, pode harmonizar com chocolates meio amargo, intensificando a experiência sensorial.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para o Samchen Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O vinho possui potencial de guarda de 5 a 8 anos, dependendo das condições de armazenamento. Recomenda-se o uso de taças de borda mais ampla para favorecer a oxigenação, e uma aeração de cerca de 30 minutos é benéfica antes da degustação.

Safras

A safra do Vinho Samchen Tinto Seco referência é a 2019, que se destacou pela qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis durante o cultivo. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2020
• 2021

As safras de 2019 e 2020 são frequentemente citadas por especialistas devido ao seu equilíbrio e complexidade, enquanto a safra de 2018 também apresenta características marcantes, mas com um perfil um pouco mais maduro.

Premiações

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