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| Marcas | Ramirana |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Chile |
| Modelo | Reserva |
| Tipo de Uva | Carménère |
| Safra | Conforme Disponibilidade |
O Ramirana Tinto Seco é produzido na região vinícola do Chile, especificamente no Vale do Colchagua, conhecido por seu clima mediterrâneo e terroir fértil, ideal para o cultivo de variedades de uva como a Carménère. As vinhas estão localizadas em altitudes que favorecem a umidade e a exposição ao sol, proporcionando um ambiente perfeito para a maturação das uvas. O método de produção é tradicional, com fermentação em tanques de aço inoxidável, seguido de envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.
Aroma: O vinho apresenta notas de frutas escuras, como ameixas e amoras, com nuances de especiarias, como pimenta e toques de chocolate amargo. Notas herbáceas sutis complementam o bouquet.
Sabor: No paladar, o Ramirana se destaca pela fusão de sabores de frutas maduras, combinadas com dicas de baunilha e um leve toque terroso. O equilíbrio entre a acidez e os taninos é bem estruturado, resultando em uma experiência gustativa plena.
Corpo e Textura: Este vinho é encorpado, apresentando uma textura aveludada e sedosa, com uma tonalidade rubi profunda e brilhante.
Finalização: O final é longo e persistente, com uma boa expressão das frutas e um leve toque de especiarias que convida a um novo gole.
O Ramirana Tinto combina perfeitamente com uma variedade de pratos, incluindo:
Para sobremesas, funciona bem com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.
A melhor temperatura para servir o Ramirana é entre 16°C a 18°C. O vinho possui um bom potencial de guarda, podendo ser apreciado entre 3 a 5 anos após o seu lançamento. A taça ideal para este vinho é uma taça de monocolo, e recomenda-se a aeração para realçar suas características.
A safra em destaque é a 2019, que apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de altíssima qualidade e um vinho equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2020, e 2021. A safra de 2018 também é notável, tendo recebido elogios por sua complexidade e estrutura.
Este vinho tem sido reconhecido em diversas competições, destacando-se especialmente nas avaliações de vinhos chilenos, embora seja importante conferir os rótulos específicos para detalhes sobre suas premiações.
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