Vinho Pulenta Estate Tinto Seco Argentina La Flor Malbec 2020 750ml

Vinho Pulenta Estate Tinto Seco Argentina La Flor Malbec 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Pulenta Estate La Flor Malbec 2020 é da Argentina, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo, especialmente conhecida por seus excelentes vinhos tintos. A produção ocorre na região de Mendoza, que possui um terroir caracterizado por um clima seco, alta luminosidade e solos áridos, ideais para a viticultura.

A altitude das vinhas, que varia entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, contribui para uma maturação adequada das uvas. O método de produção é tradicional, com colheita manual das uvas e processos cuidadosos de vinificação que priorizam a expressão do terroir.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, além de nuances de violetas e um toque sutil de baunilha devido ao estágio em barricas de carvalho.

Sabor: No paladar, é possível perceber uma intensa presença de frutas maduras, como ameixa, acompanhadas por notas especiadas, como pimenta e canela. O vinho revela um bom equilíbrio entre acidez e taninos, oferecendo uma experiência gustativa agradável.

Corpo e Textura: O corpo é classificado como médio, com uma textura sedosa que proporciona suavidade ao beber. A tonalidade é um vermelho profundo com reflexos violáceos.

Finalização: A finalização é longa, com uma persistência que deixa um retrogosto frutado e levemente picante.

Harmonização

O La Flor Malbec 2020 harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos, como:

• Carnes grelhadas, especialmente carne bovina e cordeiro
• Pratos com molho de tomate, como massas
• Queijos curados e envelhecidos
• Para sobremesas, sugere-se acompanhar com chocolate amargo ou frutas vermelhas frescas.

Temperatura de Serviços e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para o La Flor Malbec 2020 é em torno de 16 a 18°C. Este vinho tem potencial de guarda entre 3 a 5 anos após a safra, podendo ser apreciado em sua juventude ou com algum tempo de maturação.

A taça ideal é uma taça de vinho tinto, e a aeração em decantador pode ser recomendada para potencializar a expressão dos aromas.

Safras

A safra 2020 se destaca pela sua estrutura e pela expressão frutada, apresentando um equilíbrio notável. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com cada uma trazendo características próprias, mas a 2020 é frequentemente a mais elogiada pelos críticos de vinho.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o La Flor Malbec 2020. Entretanto, a vinícola Pulenta Estate é amplamente reconhecida e frequentemente premiada em concursos internacionais.