Vinho Mosquita Muerta Tinto Seco Argentina Sapo de Otro Pozo de Tintas Blend 2019 750ml

Vinho Mosquita Muerta Tinto Seco Argentina Sapo De Outro Pozo De Tintas Blend 2019 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da Argentina, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo, especialmente conhecida por suas condições climáticas favoráveis e solo diversificado. A safra de 2019 foi marcada por um clima ideal, com temperaturas moderadas e precipitações equilibradas, favorecendo o desenvolvimento das uvas. O terroir específico da região, aliado à altitude, contribui para a intensidade dos sabores do vinho. O método de produção envolve práticas sustentáveis, com colheita manual e vinificação cuidadosa para preservar as características das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, complementadas por nuances de especiarias e uma leve tosta proveniente do amadurecimento em barricas.

Sabor: No paladar, o vinho revela um equilíbrio agradável entre a acidez e o dulçor das frutas, com um leve toque de ervas e especiarias, proporcionando complexidade e profundidade.

Corpo e Textura: O corpo é médio, com uma textura aveludada que torna a experiência de beber bastante prazerosa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve residual frutado, sugerindo uma boa potencialidade de envelhecimento.

Harmonização

Este vinho combina muito bem com pratos como:

• Carnes assadas, especialmente cordeiro e carne de porco.
• Massas com molho à base de tomate e ervas.
• Queijos curados e semi-curados.

Sugestões de sobremesas incluem opções de chocolate amargo ou dúvidas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda é de 5 a 7 anos, permitindo que o vinho evolua e desenvolva ainda mais complexidade. A taça ideal é uma taça de Bordeaux, que proporciona espaço para a aeração e o desenvolvimento dos aromas. A aeração e o decantação são recomendadas, especialmente para vinhos mais estruturados.

Safras

A safra de 2019 é bastante destacada pela qualidade das uvas e o equilíbrio do vinho. Outras safras disponíveis incluem 2017 e 2018, sendo que 2017 se destacou por seu intensidade e concentração aromática, enquanto a safra de 2018 foi reconhecida pela sua frescor e vivacidade.

Premiações

Até o presente momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.