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| Marcas | Morandé |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| País | Chile |
| Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
| Classificação | Meio Seco |
| Safra | 2021 |
| Modelo | Terrarum Reserva |
Este vinho é produzido na região do Vale do Maipo, no Chile, uma das áreas mais renomadas para a produção de vinhos, especialmente Cabernet Sauvignon. O terroir é caracterizado por solos aluviais ricos e clima mediterrâneo, que trazem excelente maturação das uvas. As vinhas estão situadas a uma altitude ideal, permitindo grande amplitude térmica e resultando em uvas de alta qualidade. O método de produção é focado na colheita manual das uvas, seguida de fermentação em tanques de aço inox e, em seguida, um envelhecimento em barricas de carvalho, que conferem complexidade ao vinho.
Aroma: O Morandé Tinto apresenta um bouquet aromático intenso, com notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias como pimenta e um leve toque herbáceo.
Sabor: No paladar, o vinho revela um equilíbrio entre frutas frescas e toques sutis de madeira, com uma estrutura que oferece uma boa acidez e um ligeiro doce característico do estilo meio seco.
Corpo e Textura: Este tinto é classificado como de corpo médio, com textura aveludada e sedosa, tornando-o agradável ao paladar.
Finalização: A finalização é persistente, com um retrogosto frutado e levemente doce, proporcionando uma experiência agradável.
O Morandé Tinto Meio Seco é ideal para acompanhar pratos como:
Sugestão de sobremesas: pode ser harmonizado com tortas de frutas ou chocolate suave, que complementam a doçura do vinho.
A melhor temperatura para servir este vinho é entre 14°C e 16°C. O Morandé Tinto possui um potencial de guarda de até 5 anos, mas é já agradável para consumo jovem. A taça ideal é a de formato amplo, permitindo uma boa oxigenação. A aeração e decantação por cerca de 30 minutos antes de servir podem realçar os aromas e sabores.
A safra de 2021 se destaca por suas condições climáticas favoráveis que permitiram a maturação plena das uvas, resultando em um vinho bem equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2018, 2019 e 2020. As safras de 2019 e 2020 também são notáveis, apresentando características de frescor, com frutos igualmente vibrantes.
Não há informações sobre premiações específicas para esta safra em particular.
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