Vinho Marques de Riscal Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 2019 1,5l

Vinho Marques De Riscal Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 2019 1,5l

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola de Rioja, na Espanha, uma das mais renomadas do país, famosa por seus vinhos tintos de alta qualidade. O terroir é caracterizado por um clima ideal, com verões quentes e secos e invernos frios, favorecendo a maturação das uvas. As vinhas estão situadas em altitudes que variam, proporcionando um bom equilíbrio entre acidez e maturação.

O Método de produção envolve a colheita manual das uvas, com seleção cuidadosa. As uvas Tempranillo são fermentadas a temperaturas controladas e, em seguida, o vinho passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que contribui para sua complexidade aromática e saborosa.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementados por notas de especiarias e um leve toque de baunilha proveniente do envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, o Marques De Riscal 2019 revela um balanço entre frutas maduras e notas de carvalho, além de sutis toques de chocolate e pimenta. É encorpado, com taninos suaves que oferecem um final agradável.

Corpo e Textura: Este é um vinho encorpado, com uma textura aveludada e uma tonalidade de vermelho profundo.

Finalização: A persistência é longa, com um acabamento seco e frutado, deixando um convite para o próximo gole.

Harmonização

O Marques De Riscal Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 2019 harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas, como filé mignon e costela assada
• Pasta com sauces encorpados, como bolonhesa
• Carnes de caça, como javali
• Queijos curados e semi-curados, como Parmesão e Queijo Manchego

Como sobremesa, pode acompanhar uma torta de chocolate ou tarte de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16 e 18 graus Celsius. Ele possui um potencial de guarda de 5 a 10 anos, podendo evoluir e adquirir mais complexidade ao longo do tempo. A taça ideal é uma taça de vinho tinto, que permite a liberação dos aromas, e uma decantação de aproximadamente 30 minutos é recomendada para otimizar a experiência.

Safras

A safra de 2019 é baseada em condições climáticas favoráveis, resultando em um vinho com grande expressão e complexidade. Outras safras disponíveis para o Marques De Riscal incluem:

• 2015
• 2016
• 2017
• 2018
• 2020

As safras de 2016 e 2018 também se destacam, sendo reconhecidas por sua qualidade superior e características marcantes.

Premiações

O Marques De Riscal Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 2019 conquistou algumas premiações e elogios ao longo dos anos, embora informações específicas não tenham sido detalhadas no contexto atual.