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Vinho Manus Tinto Seco Brasil Clásico Nebbiolo 2021 750ml
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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Manus
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Tipo de Uva Nebbiolo
Safra 2021
Modelo Clásico

Vinho Manus Tinto Seco Brasil Clássico Nebbiolo 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Manus é produzido na região de Serra Gaúcha, Brasil, uma das mais renomadas regiões vinícolas do país. O terroir é caracterizado por um solo fértil, bem drenado e um clima temperado, ideal para o cultivo da uva Nebbiolo. A altitude das vinhas contribui para uma boa amplitude térmica, favorecendo a maturação equilibrada das uvas. O método de produção inclui fermentação controlada, com o objetivo de preservar as características varietais e a expressão do terroir.

Perfil Sensorial

Aroma: O Vinho Manus 2021 exibe um bouquet complexo com notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, entrelaçadas com nuances florais e toques sutis de especiarias e ervas.

Sabor: No paladar, destaca-se a frutalidade acompanhada por um leve toque de taninos que conferem estrutura, equilibrados por uma acidez refrescante. As especiarias acrescentam profundidade à experiência gustativa.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa que desliza suavemente na boca. A tonalidade é um vermelho rubi com reflexos púrpuras.

Finalização: O acabamento é longo e persistente, com um sutil toque frutado que permanece após a degustação.

Harmonização

O Vinho Manus Nebbiolo 2021 combina perfeitamente com:

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Massas com molho de tomate e carne
  • Queijos envelhecidos
  • Pratos à base de cogumelos

Para sobremesas, sugere-se a combinação com tortas de frutas ou um chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Quanto ao potencial de guarda, espera-se que melhore com o tempo, podendo ser apreciado por até 10 anos após a safra. A taça ideal é um copo grande que permite a aeração, e recomenda-se decantar por aproximadamente 30 minutos antes do serviço.

Safras

A safra de 2021 é reconhecida por sua qualidade e expressão das características varietais. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, com destaques para as safras de 2019, que também foi bem avaliada, devido ao clima favorável daquele ano. O Vinho Manus pode ter variações de perfil conforme a safra, mas mantém a essência do Nebbiolo.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Manus Tinto Seco 2021.