Vinho Maison Castel Tinto Seco França Baron de Lestac Blend 2020 750ml

Vinho Maison Castel Tinto Seco França Baron De Lestac Blend 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da França, especificamente na região de Bordeaux, conhecida por sua rica tradição vinícola e terroirs variados. Os vinhedos se situam em altitudes que favorecem a maturação das uvas, permitindo ao vinho apresentar complexidade e frescor. O método de produção inclui a seleção cuidadosa das uvas, que são fermentadas em temperatura controlada, promovendo a preservação das características varietais.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, este vinho revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com sutis nuances de especiarias e um toque leve de baunilha.

Sabor: No paladar, destaca-se a presença de frutas frescas, complementadas por uma leve picância. O equilíbrio entre a acidez e o tanino proporciona uma experiência gustativa agradável e persistente.

Corpo e Textura: Apresenta corpo médio, com uma textura suave e aveludada, ideal para ser degustado em diversas ocasiões.

Finalização: A finalização é longa e elegante, deixando um retrogosto frutado, que convida a um novo gole.

Harmonização

Este vinho se harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes grelhadas, como picanha e costela;
• Massas com molhos à base de tomate;
• Queijos de média maturação;
• Pizzas com ingredientes como salame e cogumelos.

Para sobremesas, opções como torta de frutas vermelhas podem realçar sua acidez e frescor.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é de 16 a 18 graus Celsius, permitindo que os aromas sejam plenamente apreciados. Este vinho possui um potencial de guarda de 3 a 5 anos, mas pode ser consumido jovem. Para aprimorar a experiência, recomenda-se o uso de taças de borda fina e, se possível, aeração ou decantação por 30 minutos antes de servir.

Safras

A safra de 2020 é caracterizada por um clima favorável, que resultou em uvas de excelente qualidade. Além da safra de 2020, o Vinho Maison Castel Tinto Seco está disponível em outras safras, como 2019 e 2021. Cada safra traz características únicas, mas a de 2020 se destaca pela harmonia e complexidade das frutas.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.