Vinho Luzón Tinto Seco Espanha Altos Monastrell 750ml

Vinho Luzón Tinto Seco Espanha Altos Monastrell 750ml

Origem e Produção

O Vinho Luzón Tinto Seco é produzido na região de Jumilla, localizada na Espanha, conhecida por seu terroir ideal para o cultivo da uva Monastrell. Esta região se destaca pela sua altitude, que varia entre 600 e 800 metros, proporcionando temperaturas diurnas quentes e noites frescas, essenciais para a maturação adequada das uvas. O método de produção combina técnicas tradicionais com inovações modernas, garantindo a qualidade e a expressão do terroir no vinho final.

Perfil Sensorial

Aroma: Este vinho apresenta um perfume envolvente com notas de frutas negras maduras, como ameixa e cereja, além de sutis toques de especiarias, como pimenta e um leve caráter mineral.

Sabor: No paladar, revelam-se sabores intensos de frutas escuras, acompanhados de um leve retrogosto de baunilha e taninos finos que proporcionam um sabor equilibrado e agradável.

Corpo e Textura: O Luzón se caracteriza como um vinho de corpo médio, com uma textura sedosa e agradável que proporciona uma boa experiência ao ser degustado.

Finalização: A finalização é persistente e frutada, deixando uma sensação refrescante que convida a um novo gole.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos de carnes vermelhas, como um bom filé grelhado ou um cordeiro assado. Além disso, combina bem com pratos mediterrâneos, queijos curados e massas ao molho pomodoro. Como sugestão de sobremesa, uma torta de frutas vermelhas pode resultar em uma excelente combinação.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Luzón Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser consumido jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 anos, podendo evoluir suas características sensoriais durante esse período. A taça ideal para a sua degustação é a taça de vinho tinto, que ajuda a concentrar os aromas. A aeração é recomendada para realçar ainda mais os sabores, mas não é necessária a decantação.

Safras

A safra de destaque para o Vinho Luzón Tinto Seco é a de 2020, que apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade e um vinho com equilíbrio e profundidade notáveis. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, que também são valorizadas, mas a de 2020 se destaca pela riqueza aromática e pela estrutura mais refinada.

Premiações

O Vinho Luzón Tinto Seco recebeu reconhecimento em diversos concursos de vinhos, com medalhas de prata e ouro em competições internacionais, ressaltando sua qualidade e aceitação no mercado.