Vinho Luiz Porto Tinto Seco Brasil Gran Reserva Syrah 750ml

Vinho Luiz Porto Tinto Seco Brasil Gran Reserva Syrah 750ml

Origem e Produção

O Vinho Luiz Porto Tinto Seco Gran Reserva Syrah é produzido na região vinícola do Brasil, mais especificamente no Vale do São Francisco, conhecido por suas condições climáticas favoráveis para o cultivo da uva Syrah. O terroir desta região, caracterizado por solos aluviais e um clima tropical, juntamente com a irrigação controlada, contribui para a qualidade das uvas.

A altitude da região, geralmente entre 300 e 600 metros, proporciona um diferencial térmico importante, que ajuda na maturação ideal das uvas. O método de produção inclui o uso de tecnologia moderna, como controle de temperatura durante a fermentação e o amadurecimento em barricas de carvalho, que enriquece o vinho com complexidade.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas intensas de frutas escuras, como ameixa e mirtilo, acompanhadas por nuances de especiarias, como pimenta e uma leve tosta proveniente do envelhecimento em carvalho.

Sabor: No paladar, é frutado, com uma boa estrutura e presença de taninos maduros. Notas de chocolate e um toque herbal se destacam, proporcionando um equilíbrio entre a doçura das frutas e a acidez.

Corpo e Textura: Trata-se de um vinho encorpado, com uma textura aveludada que proporciona uma experiência gustativa rica e envolvente.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que remete às frutas negras e um leve toque especiado.

Harmonização

Este vinho harmoniza bem com uma variedade de pratos, incluindo:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como picanha e costela.
• Pratos com molhos robustos, como ragus e estufados.
• Queijos curados ou defumados.
• Para sobremesas, recomenda-se acompanhá-lo com chocolates amargos ou tortas de frutas escuras.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

O vinho deve ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C para realçar seus aromas e sabores. O potencial de guarda deste Gran Reserva pode chegar a 7 a 10 anos em condições adequadas. Para melhor apreciação, recomenda-se o uso de taças adequadas e, se possível, aeração ou decantação por pelo menos 30 minutos antes do consumo.

Safras

A safra específica para o Vinho Luiz Porto Tinto Seco Gran Reserva Syrah é de 2018, que se destaca pela qualidade das uvas e pelas condições climáticas favoráveis durante o cultivo. Além desta, também estão disponíveis outras safras como 2015, 2016 e 2017. A safra de 2018 é notável por seu equilíbrio e complexidade, enquanto as safras anteriores trazem características específicas da produção de cada ano.

Premiações

Até o momento, não foram registradas premiações específicas para este vinho, mas sua qualidade é amplamente reconhecida entre os apreciadores.