Vinho Luis Pato Branco Seco Portugal Vinha Formal Bical 2020 750ml

Vinho Luis Pato Branco Seco Portugal Vinha Formal Bical 2020 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região vinícola da Bairrada, em Portugal, conhecida por seu clima atlântico e solos argilosos, que proporcionam uma excelente acidez e mineralidade às uvas. A altitude das vinhas contribui para a frescura e complexidade dos vinhos. O método de produção envolve a colheita manual das uvas Bical, seguida de fermentação em cubas de inox, resultando em um vinho branco seco com características marcantes.

Perfil Sensorial

Aroma: O Luiz Pato Vinha Formal Bical 2020 apresenta notas aromáticas de frutas cítricas como limão e grapefruit, além de nuances florais e uma leve mineralidade.

Sabor: No paladar, destacam-se frutas brancas como pera e maçã verde, acompanhadas por uma acidez vibrante que confere frescor. O equilíbrio entre acidez e suavidade torna cada gole agradável e convidativo.

Corpo e Textura: Este vinho é leve a médio, com uma textura fresca e sedosa, trazendo uma boa fluidez na boca. A tonalidade é de um amarelo-palha brilhante.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco e frutado que convida a novos goles.

Harmonização

O Vinho Luis Pato Branco Seco Vinha Formal Bical 2020 é ideal para harmonizar com pratos como:

• Sushi e sashimi
• Frutos do mar grelhados
• Saladas frescas com molhos cítricos
• Aves assadas e preparações à base de cogumelos

Para sobremesas, pode ser combinado com frutas cítricas ou sobremesas leves à base de iogurte.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 8°C e 10°C. O potencial de guarda é de cerca de 3 a 5 anos, embora seja ideal para consumo jovem, frescamente. A taça ideal é do tipo tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e a aeração e decantação não são necessárias.

Safras

A safra de 2020 é considerada uma das melhores para o Vinho Luis Pato Vinha Formal Bical, destacando-se pela sua frescura e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a de 2019 também recebendo elogios pela concentração de sabores. Cada safra apresenta nuances que refletem as condições climáticas daquele ano.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Vinho Luis Pato Branco Seco Vinha Formal Bical 2020. Contudo, a vinícola Luiz Pato é conhecida por sua qualidade consistente e respeito entre os críticos de vinho.