Vinho Luis Duarte Branco Seco Portugal Rubrica Antão Vaz, Verdelho, Viognier 750ml

Vinho Luis Duarte Branco Seco Portugal Rubrica Antão Vaz, Verdelho, Viognier 750ml

Origem e Produção

Este vinho provém da região do Alentejo, em Portugal, que é conhecida por seu clima quente e seco, favorecendo a maturação das uvas. O terroir é caracterizado por solos argilosos e calcários, que conferem complexidade às vinhas. As uvas Antão Vaz, Verdelho e Viognier são colhidas em altitudes que beneficiam a acidez e o frescor do vinho. O método de produção é moderno, com fermentação em tanque de aço inox, permitindo preservar as características varietais das uvas.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta aromas intensos de frutas cítricas como limão e laranja, além de notas florais e um leve toque herbáceo.

Sabor: Em boca, oferece um equilíbrio harmônico de frutas maduras e acidez. Notas de pêssego e manga se destacam, seguidas por um leve toque mineral.

Corpo e Textura: O vinho é de corpo médio, com textura fresca e vibrante, proporcionando uma experiência agradável ao paladar.

Finalização: Apresenta uma finalização longa e persistente, com um retrogosto frutado e seco.

Harmonização

O Luis Duarte Branco Seco é ideal para harmonizar com:

• Pratos de peixe grelhado ou assado.
• Frutos do mar, como camarões e vieiras.
• Saladas frescas com vinagrete.
• Queijos de pasta mole.
• Sobremesas leves à base de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura de serviço é entre 8°C e 10°C. Este vinho é recomendado para consumo imediato, mas pode ser guardado por até 3 anos em condições adequadas. A taça ideal é a flute ou taça de vinho branco, e a aeração não é necessária, dado seu perfil fresco.

Safras

A safra 2021 do Luis Duarte Branco Seco se destaca pela excelente qualidade das uvas, beneficiadas por um clima favorável. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, com características que também agradam, mas a 2021 é notável pela intensidade e frescor. As safras anteriores não alcançaram o mesmo equilíbrio, fazendo de 2021 a opção recomendada.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas deste vinho.