Vinho Luccarelli Tinto Seco Itália Puglia Igp Primitivo 2023 750ml

Vinho Luccarelli Tinto Seco Itália Puglia Igp Primitivo 2023 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região de Puglia, conhecida por sua rica tradição vitivinícola e terroirs únicos. A altitudes variam, mas os vinhedos geralmente se beneficiam de um clima quente e ensolarado, com solos argilosos e calcários que proporcionam condições ideais para o cultivo da uva Primitivo.

O método de produção envolve colheita manual das uvas, seguida por fermentação controlada para preservar as características frutadas da variedade. O vinho é então envelhecido em tanques de aço inox e, potencialmente, em barricas para adicionar complexidade.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, o Luccarelli Primitivo 2023 apresenta aromas intensos de frutas escuras como ameixa e cereja madura, com sutis notas de especiarias doces, como baunilha e pimenta.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado e encorpado, destacando-se pelo equilíbrio entre doçura e acidez. Notas de chocolate e figo podem ser percebidas, proporcionando uma experiência rica e complexa.

Corpo e Textura: Este é um vinho encorpado, com uma textura aveludada que desliza suavemente na boca, apresentando uma tonalidade rubi profunda.

Finalização: A finalização é longa e persistente, revelando um leve toque picante e um retrogosto frutado que convida a novos goles.

Harmonização

O Luccarelli Tinto Seco combina bem com:

• Carne assada e grelhada
• Massas com molho à base de tomate
• Queijos curados e embutidos
• Pratos rústicos mediterrâneos

Para sobremesas, sugere-se acompanhá-lo com chocolate amargo ou sobremesas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O Luccarelli Primitivo 2023 pode ser apreciado jovem, mas possui potencial de guarda de até 5 anos em condições adequadas. Recomenda-se o uso de taças de Bordeaux para melhor apreciação, e aeração por cerca de 30 minutos pode realçar suas qualidades.

Safras

A safra de 2023 é caracterizada por uma boa maturação das uvas, resultando em um vinho equilibrado e de grande expressão. Outras safras disponíveis incluem:

• 2021 - Muito bem avaliada por sua complexidade e frescor
• 2022 - Destacou-se pela intensidade aromática

Safras como 2021 e 2022 também merecem destaque, apresentando notáveis qualidades que refletem as características marcantes da região.

Premiações

Atualmente, não há informações disponíveis sobre premiações específicas para o Luccarelli Tinto Seco Puglia Primitivo 2023.