Vinho Luca Tinto Seco Argentina Beso de Dante Malbec 2019 750ml

Vinho Luca Tinto Seco Argentina Beso De Dante Malbec 2019 750ml

Origem e Produção

O Beso De Dante é um vinho da Argentina, produzido na região de Mendoza, conhecida por seus vinhedos de alta qualidade. O terroir é marcado por um solo argiloso e pedregoso, ideal para o cultivo da uva Malbec. A altitude dos vinhedos, que varia entre 800 a 1.200 metros acima do nível do mar, proporciona um clima ideal, com noites frescas que ajudam a preservar a acidez das uvas. O método de produção inclui fermentação em tanques de aço inox e um envelhecimento em barricas de carvalho, que confere complexidade e profundidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um bouquet intenso, com notas de frutas vermelhas maduras como cerejas e ameixas, além de nuances de especiarias, como pimenta e um leve toque de baunilha proveniente do efeito do carvalho.

Sabor: No paladar, é frutado e bem equilibrado, com a presença de frutas escuras que se destacam, acompanhadas por uma leve acidez e taninos macios, que conferem um final agradável.

Corpo e Textura: O Beso De Dante Malbec 2019 possui um corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência prazerosa na degustação.

Finalização: O final é longo e persistente, com um leve toque frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

Este Malbec harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos. Sugestões incluem:

• Carnes grelhadas, como um bife de chorizo
• Massas com molhos encorpados, especialmente ragu de carne
• Queijos curados, como o gouda e o parmesão
• Sobremesas à base de chocolate amargo

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. O vinho pode ser apreciado jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 a 7 anos, permitindo que os sabores se desenvolvam ainda mais com o tempo. A taça ideal para degustação é a taça de Bordeaux, e uma decantação de cerca de 30 minutos pode melhorar ainda mais a experiência.

Safras

A safra de 2019 do Beso De Dante Malbec destacou-se por suas condições climáticas favoráveis, resultando em uvas de alta qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020. A safra de 2018 é reconhecida por seu equilíbrio e complexidade, enquanto 2020 apresentou características frutadas com boa acidez, tornando-a também uma opção atraente.

Premiações

Até o momento, o Beso De Dante Malbec 2019 não possui premiações específicas registradas, mas tem conquistado a apreciação de críticos e consumidores por sua qualidade e expressão regional.