Vinho Leone Di Venezia Tinto Seco Brasil Palladio Aglianico 2019 750ml

Vinho Leone Di Venezia Tinto Seco Brasil Palladio Aglianico 2019 750ml

Origem e Produção

O Vinho Leone Di Venezia Tinto Seco é produzido no Brasil, especificamente na região que se destaca pela adoção de técnicas modernas e pela busca de excelência na elaboração de vinhos. O terroir contribui com um solo variado e clima favorável para a viticultura, com altitudes que favorecem o cultivo das uvas.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas Aglianico, seguida de um cuidadoso processo de fermentação e maturação, geralmente em barricas de carvalho, o que enriquece o perfil do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta um nariz intenso com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances secundárias de especiarias, como pimenta preta e um leve toque de baunilha due ao envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, é possível perceber uma boa acidez, equilibrando as notas frutadas com especiarias. As frutas se destacam com sabores de ameixa e um toque sutil de ervas.

Corpo e Textura: Este tinto tem corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma agradável sensação na boca.

Finalização: O final é persistente, com um retrogosto frutado e levemente seco, que convida a um novo gole.

Harmonização

O Vinho Leone Di Venezia Tinto Seco harmoniza bem com pratos como:

• Carnes assadas, como cordeiro ou carnes vermelhas;
• Massas ao sugo ou com molho à base de carne;
• Queijos curados e forte sabor;
• Em termos de sobremesas, pode acompanhar chocolates amargos.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço para este vinho é entre 16°C a 18°C. O potencial de guarda é de aproximadamente 5 a 7 anos, possibilitando uma evolução interessante em garrafa.

A taça ideal é a de boca larga para permitir a aeração, e decantá-lo por cerca de 30 minutos antes do consumo pode realçar suas características.

Safras

A safra de 2019 se destaca pela excelente qualidade das uvas devido a condições climáticas favoráveis durante o amadurecimento. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2020

Entre estas, a safra de 2019 é particularmente notável por seu equilíbrio entre acidez e corpo, fazendo dela uma escolha preferida por muitos apreciadores de vinhos tintos.

Premiações

Não há informações sobre premiações especificamente atribuídas ao Vinho Leone Di Venezia Tinto Seco Brasil Palladio Aglianico 2019.