Vinho La Rioja Alta, S.a. Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 2020 750ml

Vinho La Rioja Alta, S.A. Tinto Seco Espanha Reserva Tempranillo 2019 750ml

Origem e Produção

O vinho La Rioja Alta, S.A. é produzido na renomada região vinícola de La Rioja, na Espanha, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas. O **terroir** apresenta solos argilosos e calcários, com uma altitude que varia entre 400 a 600 metros acima do nível do mar, favorecendo a maturação das uvas. A produção do Reserva Tempranillo segue métodos tradicionais, com fermentação em tanques de inox e envelhecimento em barricas de carvalho, que conferem complexidade e caráter ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No nariz, o vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, acompanhadas de nuances de especiarias, como baunilha e um toque de carvalho, resultado do envelhecimento em barricas.

Sabor: O paladar é rico em frutos vermelhos, complementado por notas de especiarias e um suave toque de chocolate. O equilíbrio entre acidez e taninos é notável, proporcionando uma experiência agradável e harmoniosa.

Corpo e Textura: Este vinho apresenta um corpo médio, com uma textura sedosa e envolvente, que o torna muito acessível e prazeroso. A tonalidade é rubi intenso, indicando sua juventude.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto seco que realça as notas frutadas e especiadas, deixando uma impressão duradoura na boca.

Harmonização

Este tinto é perfeito para acompanhar pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas
• Massas com molho de carne ou ragu
• Queijos curados e embutidos
• Pratos à base de cogumelos

Como sugestão de sobremesa, harmoniza bem com frutos vermelhos ou sobremesas de chocolate amargo.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor **temperatura de serviço** para este vinho é entre 16°C e 18°C. Recomenda-se o consumo após um breve período de aeração, mas não há necessidade de decantação. O potencial de guarda é de até 10 anos, permitindo que o vinho desenvolva ainda mais complexidade.

Safras

A safra de 2019 foi uma boa colheita em La Rioja, destacando-se pela qualidade das uvas. Além de 2019, as seguintes safras estão disponíveis:

• 2016
• 2017
• 2018

As safras de 2016 e 2017 também se destacam, oferecendo características distintas mas igualmente atraentes. A safra de 2018 é notável por sua estrutura e equilíbrio.

Premiações

Até o momento, não há informações sobre premiações específicas para esta safra. A reputação da vinícola La Rioja Alta, S.A. e suas produções anteriores garantem, entretanto, um reconhecimento significativo no mundo dos vinhos.