Vinho Kedem Tinto Seco Estados Unidos Cream Red Blend 750ml

Vinho Kedem Tinto Seco Estados Unidos Cream Red Blend 750ml

Origem e Produção

O Vinho Kedem Tinto Seco é produzido nos Estados Unidos, em uma região vinícola que combina um terroir diversificado, sendo ideal para a produção de blends. As vinhas estão situadas em altitudes que favorecem a maturação adequada das uvas, resultando em perfis de sabor complexos. O método de produção envolve técnicas tradicionais e modernas, garantindo um equilíbrio entre a frescura e a riqueza dos sabores.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances de especiarias sutis e um toque leve de carvalho.

Sabor: Em boca, o vinho revela uma mistura de frutas, com um predominância de amoras e uma leve picância. É equilibrado, com uma acidez que complementa a doçura natural das frutas.

Corpo e Textura: O Kedem é um vinho de corpo médio, com uma textura aveludada e um final fresco que existe uma agradabilidade na boca.

Finalização: A finalização é curta, porém frutada, deixando um retrogosto agradável e convidativo.

Harmonização

Este vinho é ideal para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo:

• Massas com molhos à base de tomate
• Carnes grelhadas, como frango e porco
• Queijos leves e sobremesas à base de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Vinho Kedem Tinto Seco é entre 16°C e 18°C. O tempo de envelhecimento é curto, sendo recomendado para consumo nos primeiros 3 a 5 anos após a safra. A taça ideal é a bordalesa, e não é necessária a decantação para este vinho.

Safras

A safra citada, 750ml, é conhecida por sua qualidade e equilíbrio. Outras safras disponíveis incluem:

• 2018
• 2019
• 2020

Dentre as safras, a de 2019 destaca-se por sua complexidade e intensidade de sabor, além de uma acidez notável que proporciona frescor.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para o Vinho Kedem Tinto Seco.