Vinho Justino's Madeira Tinto Seco Portugal Blend 750ml

Vinho Justino'S Madeira Tinto Seco Portugal Blend 750ml

Origem e Produção

Este vinho possui origem na ilha da Madeira, Portugal, uma região vinícola famosa por suas vinhas e clima subtropical. O terroir é caracterizado por solos vulcânicos e uma alimentação de água abundante, favorecendo o cultivo de diversas castas. O método de produção combina técnicas tradicionais com modernas, incluindo fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere ao vinho complexidade e riqueza de sabores.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas escuras, como cerejas e ameixas, com nuances de especiarias e ligeiras toques de madeira, que são evidências do envelhecimento.

Sabor: No paladar, o vinho revela frutas maduras, acompanhadas de um toque de chocolate amargo e especiarias, oferecendo um bom equilíbrio entre doçura e acidez.

Corpo e Textura: É um vinho encorpado com uma textura aveludada, exibindo uma tonalidade rubi profunda.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado e especiado.

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes assadas e grelhadas, como cordeiro e carne de porco.
• Queijos curados e envelhecidos.
• Massas com molhos à base de tomate e ervas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C. Este vinho pode ser apreciado jovem, mas apresenta um bom potencial de guarda, podendo evoluir por até 10 anos, desde que armazenado em condições adequadas. A taça ideal é a de bordô, que permite uma melhor concentração dos aromas, e uma leve aeração é recomendada antes de servir.

Safras

A safra citada do Vinho Justino'S Madeira Tinto Seco é 2020, destacando-se pela sua fruta madura e equilíbrio marcante. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2019, com a safra de 2019 se destacando por um perfil mais encorpado e intenso.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações deste vinho específico.