Vinho Gerard-bertrand Rosé Seco França Hampton Water Grenache 2021 750ml

Vinho Gerard-Bertrand Rosé Seco França Hampton Water Grenache 2021 750ml

Origem e Produção

O Gerard-Bertrand Rosé Seco França Hampton Water é um vinho criado na Região de Languedoc, no sul da França. Este terroir é conhecido por seu clima mediterrâneo, caracterizado por dias quentes e noites frescas, ideal para a maturação das uvas. As vinhas estão situadas a cerca de 200 metros de altitude, beneficiando-se de uma boa ventilação e exposição ao sol.

O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma prensagem direta e fermentação em tanques de aço inox, o que ajuda a preservar as características frescas e frutadas do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, com sutis nuances florais que acrescentam complexidade.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma explosão de frutas cítricas e vermelhas, equilibradas com um toque mineral. As especiarias são discretas, permitindo que o frescor das frutas se destaque.

Corpo e Textura: Este rosé é leve e refrescante, com uma textura sedosa que torna a experiência muito agradável. A tonalidade é um rosa pálido, típico dos rosés de alta qualidade.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um toque seco que convida ao gole seguinte.

Harmonização

Este vinho combina perfeitamente com:

• Saladas frescas e leves;
• Pratos de frutos do mar;
• Pasta com molho à base de tomate;
• Queijos leves, como feta ou burrata;
• Sobremesas à base de frutas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir é entre 8°C e 10°C. O vinho deve ser apreciado jovem, preferencialmente nos primeiros 2 a 3 anos após a safra para melhor desfrutar de sua frescura. A taça recomendada é a taça de vinho branco, que permite a melhor percepção de seus aromas. Não é necessário decantar.

Safras

A safra de 2021 é marcada pela intensidade aromática e frescor equilibrado. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2019, com características distintas:

• 2020: Uma safra com maior concentração e complexidade na paleta de sabores.
• 2019: Notável por sua acidez e frescor, ideal para harmonizações com pratos mais pesados.

Premiações

Não há informações sobre premiações específicas para esta safra até o momento.