Vinho Felipe Staiti Tinto Seco Argentina Euforia Syrah 2021 750ml

Vinho Felipe Staiti Tinto Seco Argentina Euforia Syrah 2021 750ml

Origem e Produção

O Vinho Felipe Staiti Euforia Syrah é produzido na Argentina, uma das regiões vinícolas mais reconhecidas da América do Sul, especialmente nas províncias de Mendoza. A altitude média das vinhas, que varia entre 800 e 1.200 metros acima do nível do mar, contribui para a diversidade de microclimas e para a maturação lenta das uvas, resultando em vinhos de alta qualidade.

O método de produção é focado na vinificação cuidadosa das uvas Syrah, com práticas que preservam a integridade da fruta e enfatizam suas características varietais. A fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável, seguida por um período de amadurecimento em barricas de carvalho, que potencializa a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas de frutas escuras como amora e frutas vermelhas, além de toques sutis de especiarias e ervas, que enriquecem a complexidade aromática. Nuances de chocolate e baunilha também podem ser percebidas devido ao envelhecimento em madeira.

Sabor: No paladar, o vinho revela uma explosão de fruta, com destaque para o sabor de frutas negras maduras. A presença de especiarias como pimenta e cravo adiciona profundidade. O equilíbrio entre acidez e taninos é notável, proporcionando uma experiência gustativa harmoniosa.

Corpo e Textura: Este vinho é classificado como de corpo médio, apresentando uma textura aveludada e sedosa, que torna a degustação ainda mais prazerosa. A cor é intensa, variando entre um rubi profundo e tons violáceos.

Finalização: O final é persistente e agradável, com um toque leve de frutas que permanece na boca, que reforça sua elegância e frescor.

Harmonização

O Euforia Syrah 2021 é ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes grelhadas e assadas, como cordeiro e carnes vermelhas.
• Massas com molhos robustos e à base de tomate.
• Queijos curados e de longa maturação.

Para sobremesas, a combinação com chocolate amargo é uma excelente opção.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir o Euforia Syrah 2021 é entre 16°C e 18°C. O potencial de guarda deste vinho é de até 5 anos, com a recomendação de ser consumido em sua juventude para aproveitar a frescura das frutas. A taça ideal deve ser redonda e ampla, permitindo uma boa aeração e o desenvolvimento dos aromas.

Safras

A safra de 2021 é caracterizada por condições climáticas favoráveis, que resultaram em uvas com excelente maturação e equilíbrio. Além de 2021, o Vinho Felipe Staiti Euforia Syrah também está disponível em safras anteriores como 2020 e 2019. Dentre estas, a safra de 2020 é destacada por sua complexidade e perfil frutado, resultado de um clima excepcional durante o ciclo de cultivo.

Premiações

Não há informações específicas sobre premiações para o Vinho Felipe Staiti Euforia Syrah até a data atual.