Vinho Felipe Staiti Tinto Seco Argentina Euforia Malbec 2021 750ml

Felipe Staiti Tinto Seco Argentina Euforia Malbec 2021 750ml

Origem e Produção

Este vinho é originário da Argentina, uma das regiões vinícolas mais renomadas do mundo, especialmente conhecida pela produção de Malbec. O terroir paulista caracteriza-se pela variedade de solos e microclimas que favorecem a viticultura. O vinho é produzido a partir de uvas Malbec, cultivadas em altitudes que variam entre 800 a 1.200 metros, onde a amplitude térmica contribui para a maturação equilibrada das uvas. O método de produção envolve fermentação controlada e amadurecimento em barricas de carvalho, o que agrega complexidade ao produto final.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas intensas de frutas negras, como ameixa e amora, com sutis nuances de especiarias e baunilha, decorrentes do envelhecimento em barrica.

Sabor: No paladar, destaca-se pela firmeza dos taninos, trazendo um equilíbrio entre a doçura das frutas e a leve acidez. Possui toques de chocolate e café, o que enriquece a experiência gustativa.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura aveludada e sedosa, proporcionando uma sensação agradável na boca.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado.

Harmonização

O Felipe Staiti Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos como:

• Carnes vermelhas grelhadas
• Massas com molho de carne
• Queijos curados

Também pode ser combinado com sobremesas à base de chocolate, que realçam suas notas de café e baunilha.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. Recomenda-se um tempo de envelhecimento de até 5 anos, podendo ser desfrutado com a qualidade mantida se armazenado em local apropriado. A taça ideal para degustação é a tipo Bordeaux, que permite a melhor oxigenação. É aconselhável decantar antes de servir, a fim de potencializar seus aromas.

Safras

A safra de 2021 é destacada por suas condições climáticas favoráveis, que resultaram em uvas de excelente qualidade. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020, sendo que a safra de 2020 também é bem avaliada, apresentando bom potencial e características marcantes. Contudo, a safra de 2021 sobressai pela concentração de sabor e estrutura equilibrada.

Premiações

Este vinho não possui premiações específicas registradas.