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Vinho Familia Deicas Tinto Seco Uruguai Suelo Invertido Tannat 2021 750ml
Vinho Familia Deicas Tinto Seco Uruguai Suelo Invertido Tannat 2021 750ml

Vinho Familia Deicas Tinto Seco Uruguai Suelo Invertido Tannat 2021 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Familia Deicas
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Uruguai
Tipo de Uva Tannat
Safra 2021
Modelo Suelo Invertido

Vinho Familia Deicas Tinto Seco Uruguai Suelo Invertido Tannat 2021 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Uruguai, um país conhecido por sua diversidade de vinhos, especialmente a variedade Tannat. O terroir em que é cultivado possui características únicas que influenciam o perfil do vinho, com solos ricos e bem drenados, além de um clima favorável para a maturação das uvas. A altitude das vinhas contribui para a preservação da acidez e frescor do vinho. O método de produção envolve fermentação controlada e breve passagem por barricas, permitindo que o vinho desenvolva complexidade sem perder a frescura.

Perfil Sensorial

Aroma: No olfato, apresenta notas de frutas vermelhas, como cassis e ameixa, além de sutis toques de especiarias, como pimenta e baunilha, que surgem da interação com as barricas.

Sabor: O paladar é dominado por frutas maduras, como cereja e framboesa, complementadas por um leve toque terroso e taninos bem integrados. A acidez proporciona um bom equilíbrio, resultando em um vinho encorpado e aveludado.

Corpo e Textura: Este vinho é considerado encorpado, apresentando uma textura aveludada e sedosa, com uma tonalidade profunda.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com retrogosto frutado e sutilmente seco.

Harmonização

O Vinho Familia Deicas Tinto Seco combina bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Pratos à base de molho de vinho
  • Queijos curados e fortes
  • Carnes de caça

Para sobremesas, pode ser harmonizado com chocolates amargos ou tortas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A melhor temperatura para servir este vinho é em torno de 16°C a 18°C. Pode ser guardado por 5 a 10 anos após o engarrafamento. A taça ideal para degustá-lo é a taça de vinho tinto convencional, favorecendo a aeracão.

Safras

A safra de 2021 é reconhecida por sua qualidade e condições climáticas favoráveis, resultando em vinhos ricos e elegantes. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2020. Dentre elas, a 2020 também se destaca por apresentar características excepcionais e equilíbrio.

Premiações

Até o momento, não há informações específicas sobre premiações recebidas por este vinho.