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Vinho Errazuriz Tinto Seco Chile Winemaker Selection Reserva Syrah 2022 750ml
Vinho Errazuriz Tinto Seco Chile Winemaker Selection Reserva Syrah 2022 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Errazuriz
Volume 750ml
Tipo Tinto
Classificação Seco
País Chile
Safra 2022
Tipo de Uva Syrah
Modelo Winemaker Selection Reserva

Vinho Errazuriz Tinto Seco Chile Winemaker Selection Reserva Syrah 2022 750ml

Origem e Produção

O Vinho Errazuriz Tinto Seco é produzido na região do Vale do Aconcágua, Chile, reconhecida por seu terroir único. Com altitudes que variam entre 200 a 600 metros, esta área se beneficia de um clima mediterrâneo, ideal para o cultivo da uva Syrah. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de uma fermentação controlada e envelhecimento em barricas de carvalho, que conferem complexidade ao vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: Apresenta notas intensas de frutas escuras como mirtilo e amora, além de nuances florais e toques de especiarias como pimenta e um leve defumado da madeira.

Sabor: No paladar, o vinho é frutado e equilibrado, com sabores de frutas maduras, chocolate amargo e especiarias, proporcionando uma experiência rica e envolvente.

Corpo e Textura: É um vinho de corpo médio, com textura aveludada, proporcionando uma boa estrutura sem ser excessivamente pesado.

Finalização: A finalização é longa e persistente, destacando o caráter frutado e a leve mineralidade proveniente do solo.

Harmonização

O Vinho Errazuriz Syrah 2022 combina bem com:

  • Carnes grelhadas, especialmente cordeiro e carnes vermelhas.
  • Pratos com molhos robustos, como ragus de carne.
  • Pizzas gourmet com queijos curados.
  • Queijos envelhecidos.

Para sobremesas, é interessante harmonizá-lo com chocolates amargos ou sobremesas de frutas vermelhas.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal de serviço é entre 16°C a 18°C. Este vinho tem um potencial de guarda de até 5 a 7 anos, sendo recomendado o uso de taças adequadas para vinhos tintos, com aeração e possível decantação para aprimorar seus aromas.

Safras

A safra de 2022 do Vinho Errazuriz Syrah se destaca por sua qualidade e equilíbrio, com frutas bem maduras e complexidade aromática. Outras safras disponíveis incluem 2020 e 2021, sendo esta última também notável pela intensidade de sabor e aroma, mas 2022 é considerada a mais expressiva até o momento.

Premiações

Até o momento, não há informações disponíveis sobre premiações para a safra 2022 deste vinho.