Vinho Enoport Branco Meio Seco Portugal Faisão Arinto, Loureiro, Trajadura 750ml

Vinho Enoport Branco Meio Seco Portugal Faisão Arinto, Loureiro, Trajadura 750ml

Origem e Produção

Este vinho é produzido na região do Vinho Verde em Portugal, uma das mais emblemáticas do país, conhecida pelo seu clima ameno e solos ricos em minerais. O terroir é marcado por uma combinação de influências atlânticas e montanhosas, favorecendo a produção de uvas frescas e aromáticas. A altitude das vinhas varia, mas geralmente se encontra em terrenos ondulados. O método de produção é voltado para a preservação dos aromas e frescor das castas, utilizando processos modernos e controle rigoroso da fermentação.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas cítricas como limão e lima, além de nuances florais que remetem a flores brancas. A complexidade é enriquecida por sutis toques herbáceos que lembram folhas verdes.

Sabor: No paladar, destacam-se frutas como pêssego e maçã, oferecendo um equilíbrio agradável entre doçura e acidez. A presença de uma leve mineralidade traz uma refrescância distintiva.

Corpo e Textura: Classificado como leve, o vinho tem uma textura fresca e sedosa, tornando-o fácil de beber. Sua tonalidade varia de amar claro a amarelo palha.

Finalização: O final é persistente e ligeiramente frutado, deixando uma agradável sensação de frescor na boca.

Harmonização

Este vinho é ideal para ser combinado com:

• Frutos do mar e peixes grelhados.
• Saladas leves com molhos à base de limão.
• Aves assadas com ervas.
• Queijos frescos e de sabor suave.
• Sobremesas como tartes de frutas e geléias.

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

O Enoport Branco Meio Seco deve ser servido a uma temperatura entre 8°C e 10°C para melhor apreciação de suas características. Este vinho é destinado ao consumo imediato, mas pode ser guardado por até 2 anos em condições adequadas. A taça ideal é a de formato tulipa, que ajuda a concentrar os aromas, e não é necessária aeração ou decantação.

Safras

Este vinho é conhecido principalmente por suas safras mais recentes. A safra citada, que é a mais recente de 2023, apresenta-se leve e refrescante, destacando-se pela harmonia entre as castas Arinto, Loureiro e Trajadura. Outras safras disponíveis incluem 2021 e 2022, com a safra de 2021 sendo notável pela intensidade aromática. A safra de 2022 também se destaca, apresentando um equilíbrio interessante entre acidez e doçura.

Premiações

Atualmente, não há informações sobre premiações específicas para este vinho.