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| Marcas | Enemigo Wines |
| Volume | 750ml |
| Tipo | Tinto |
| Classificação | Seco |
| País | Argentina |
| Tipo de Uva | Blend |
| Safra | 2019 |
| Modelo | Gran |
O Vinho Enemigo Wines Tinto Seco é produzido na Argentina, especificamente em regiões vinícolas renomadas, como Mendoza. O terroir é caracterizado por solo fértil e clima ideal para o cultivo de vinhedos. As uvas são cultivadas em altitudes que variam entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar, o que contribui para a maturação equilibrada das frutas e a preservação da acidez. O método de produção envolve a colheita manual das uvas, seguida de um processo cuidadoso de fermentação e envelhecimento em barricas de carvalho.
Aroma: O vinho apresenta um bouquet complexo, com notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, complementadas por nuances de especiarias como pimenta negra e um leve toque de baunilha.
Sabor: No paladar, o Gran Blend revela uma combinação harmoniosa entre frutas e especiarias. As notas de frutas como ameixa e cassis se destacam, acompanhadas de um fogo suave de taninos, conferindo uma sensação aveludada e bem equilibrada.
Corpo e Textura: Este tinto se caracteriza por um corpo médio, com uma textura sedosa que proporciona uma experiência agradável ao degustar. Sua tonalidade é intensa, revelando profundidade e riqueza.
Finalização: A finalização é longa e persistente, com um retrogosto que realça as frutas e um leve toque mineral.
O Enemigo Wines Tinto Seco é ideal para acompanhar pratos robustos, como:
Para sobremesas, combina bem com chocolates amargos ou tortas de frutas que não sejam muito doces.
A melhor temperatura de serviço para este vinho é entre 16°C e 18°C. O Gran Blend 2019 pode ser apreciado jovem, mas possui um potencial de guarda de 5 a 7 anos, permitindo que seus sabores se desenvolvam mais com o tempo. A taça ideal é de boca larga, e recomenda-se aeração antes do consumo para maximizar a expressão aromática.
A safra de 2019 é notável pela qualidade das uvas e pelo clima favorável na região. Outras safras disponíveis incluem 2018 e 2020, sendo que cada uma tem suas particularidades, mas a de 2019 se destaca por sua complexidade e equilíbrio.
Atualmente, não há informações específicas sobre premiações para o Vinho Enemigo Wines Tinto Seco Gran Blend 2019.
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