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Vinho Don Guerino Tinto Seco Brasil Terroir Selection Teroldego 2020 750ml
Vinho Don Guerino Tinto Seco Brasil Terroir Selection Teroldego 2020 750ml

Vinho Don Guerino Tinto Seco Brasil Terroir Selection Teroldego 2020 750ml

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Descrição


Especificações Técnicas


Marcas Don Guerino
Volume 750ml
País Brasil
Tipo Tinto
Classificação Seco
Safra 2020
Tipo de Uva Teroldego
Modelo Terroir Selection

Vinho Don Guerino Tinto Seco Brasil Terroir Selection Teroldego 2020 750ml

Origem e Produção

O Vinho Don Guerino Tinto Seco Brasil Terroir Selection Teroldego 2020 é produzido na Região da Serra Gaúcha, no Brasil. O terroir desta área é caracterizado por um solo fértil e clima temperado, ideal para a viticultura. As uvas são cultivadas em altitudes que variam entre 600 e 800 metros, o que favorece a concentração dos aromas e sabores nas frutas.

O método de produção inclui a colheita manual, seleção cuidadosa das uvas e fermentação controlada, além de um período de afinamento em barricas de carvalho, o que contribui para a complexidade do vinho.

Perfil Sensorial

Aroma: O vinho apresenta notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, com nuances de especiarias e toques herbáceos.

Sabor: No paladar, destaca-se a fruta fresca e suculenta, com um leve toque de baunilha e especiarias. O equilíbrio entre a acidez e os taninos proporciona uma experiência agradável.

Corpo e Textura: Este vinho é considerado de corpo médio, com uma textura sedosa que torna a degustação muito prazerosa.

Finalização: A finalização é longa e persistente, com um leve retrogosto frutado que convida a um novo gole.

Harmonização

O Don Guerino Tinto Seco Teroldego 2020 harmoniza bem com:

  • Carnes vermelhas grelhadas ou assadas
  • Massas com molho de carne
  • Queijos curados e não muito fortes
  • Pratos com cogumelos
  • Sobremesas à base de frutas vermelhas, como tortas ou mousse

Temperatura de Serviço e Potencial de Guarda

A temperatura ideal para servir este vinho é entre 16°C e 18°C. O Don Guerino Tinto Seco Teroldego 2020 pode ser consumido jovem, mas tem potencial de guarda de até 5 anos, tornando-se ainda mais complexo com o tempo. A taça ideal é a de borda ligeiramente fina, que ajuda a direcionar os aromas. Aeração e decantação por cerca de 30 minutos são recomendadas para otimizar a experiência.

Safras

A safra de 2020 é a mais recente, destacando-se pela qualidade das uvas e condições climáticas favoráveis. Outras safras disponíveis incluem 2019 e 2021. A safra de 2019 também é notable, sendo reconhecida por sua estrutura e equilíbrio.

Premiações

Este vinho ainda não possui premiações significativas registradas, mas tem sido bem avaliado por críticos e entusiastas pela sua qualidade e valor.